Παρασκευή, 31 Δεκεμβρίου 2010

...ΝΑ ΤΑ ΠΟΥΜΕ???


ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!!!
Η ΝΕΑ ΧΡΟΝΙΑ ΝΑ ΦΕΡΕΙ ΥΓΕΙΑ ΣΕ ΟΛΟ ΤΟ ΚΟΣΜΟ!
ΑΓΑΠΗ ΚΑΙ ΑΝΘΡΩΠΙΑ!
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ!

Παρασκευή, 24 Δεκεμβρίου 2010

...ΝΑ ΤΑ ΠΟΥΜΕ???


ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!
ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ!

ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΑΓΑΠΗ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΕΧΟΥΜΕ ΑΝΑΓΚΗ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΑΠΟ ΠΟΤΕ.
ΜΕΓΑΛΗ ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΟΥΣ ΔΡΟΜΟΥΣ, ΣΕ ΟΣΟΥΣ ΘΑ ΤΑΞΙΔΕΨΟΥΝ.

Δευτέρα, 20 Δεκεμβρίου 2010

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ

Ο Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Θηβών καλεί τα μέλη του σε Τακτική Εκλογοαπολογιστική Συνέλευση την Κυριακή 9 Ιανουαρίου 2011, ώρα 10 π.μ., στην αίθουσα του Εργατικού Κέντρου Θήβας.
Παρακαλούνται όλα τα μέλη του Συνεταιρισμού να λάβουν μέρος ώστε να επιτευχθεί απαρτία διαφορετικά, σε περίπτωση μη απαρτίας, η ΓΣ του Συνεταιρισμού θα επαναληφθεί την Κυριακή 16 Ιανουαρίου 2011 την ίδια ώρα και στον ίδιο χώρο.


ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟΣ
ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΘΗΒΩΝ
Βενιζέλου 18 ΘΗΒΑ
ΤΗΛ. 22620-24768
ΚΙΝ. 6974116638
Ο Πρόεδρος
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΗΣ

Κυριακή, 5 Δεκεμβρίου 2010

ΠΡΟΣΟΧΗ στο ΜΕΛΙ που θα ΑΓΟΡΑΣΕΤΕ!

Οι γιορτές πλησιάζουν, και σε κάθε Ελληνικό σπίτι τα γλυκίσματα θα έχουν την τιμητική τους. Η κατανάλωση μελιού θα είναι μεγάλη, καθώς τα περισσότερα γλυκά των Χριστουγέννων έχουν μέλι. Αυτή τη περίοδο βρίσκουν πρόσφορο έδαφος οι απατεώνες και πωλούν διάφορες γλυκαντικές ύλες, αντί για μέλι ή νοθεύουν το μέλι από μέλισσες.
Η νοθεία του μελιού είναι ένα συχνό φαινόμενο προκειμένου να αυξηθεί η ποσότητα του μελιού. Κάποιοι «παραγωγοί» προσθέτουν γλυκαντικές ουσίες ή και «βιομηχανικό» μέλι στο μέλι των μελισσών. Επίσης πωλούνται ποιοτικά κατώτερα μέλια σαν μέλι από θυμάρι κ.λ.π.
Πώς μπορούμε να ξεχωρίζουμε ένα μη νοθευμένο μέλι; Μπορούμε να το καταλάβουμε γνωρίζοντας την κάθε κατηγορία μελιού. Επειδή είναι πολλές οι κατηγορίες μελιού που κυκλοφορούν στο εμπόριο και δεν γίνεται να τις γνωρίζουμε όλες μπορεί ο καταναλωτής να αρχίσει να παρατηρεί και να μαθαίνει για την αγαπημένη του κατηγορία. Παράδειγμα το μέλι από έλατα έχει τις λεγόμενες χρυσές ανταύγειες μέσα του, τη λεγόμενη βανίλια, και ένα χαρακτηριστικό άρωμα και πυκνωτή. Επίσης ένα μη νοθευμένο μέλι όταν το χύσουμε σιγά σιγά και από ένα ύψος από ένα δοχείο σε ένα άλλο, ή με ένα κουταλάκι μπορούμε να το κάνουμε αυτό, θα παρατηρήσουμε ότι δεν κόβεται αυτή η λεπτή γραμμή που δημιουργείται. Υπάρχει συνεχόμενη ροή.
Πολλές φορές έχουμε ακούσει κάποιους να λένε «Το μέλι μου ζαχάρωσε. Ά τον άτιμο, τον απατεώνα !!!»
Λάθος!!! Τόσο το αγνό μέλι όσο και το νοθευμένο, μπορούν είτε να κρυσταλλώσουν είτε να μην κρυσταλλώσουν. Το μέλι (νοθευμένο ή αγνό) είναι ένα ασταθές υπερκορεσμένο διάλυμα, που προσπαθεί να επανέλθει την σταθερή του κατάσταση. Άρα, μόλις βρει την ευκαιρία θα αποβάλει τα επιπλέον σάκχαρα στερεοποιώντας τα.
Η κρυστάλλωση είναι μια από τις φυσικές ιδιότητες του μελιού, και δεν αποτελεί ούτε ένδειξη νοθείας ούτε ένδειξη καλής ή κακής ποιότητας.
Όσο μεγαλύτερη είναι η περιεκτικότητα του μελιού σε γλυκόζη, τόσο πιο επιρρεπή είναι στην κρυστάλλωση. Γενικά τα ανθόμελα έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε γλυκόζη από ότι τα μέλια μελιτωμάτων. Όσον αφορά στην κρυστάλλωση λοιπόν, έχουμε τρεις κατηγορίες μελιού.
1. Τα μέλια που κρυσταλλώνουν γρήγορα, από δύο εβδομάδες ως και ένα έτος, όπως το μέλι της Ερείκης, της Πορτοκαλιάς και ορισμένων ανθόμελων.
2. Τα μέλια που κρυσταλλώνουν αργά, όπως πάρα πολλά ανθόμελα ή τα όχι αμιγή μέλια μελιτωμάτων, όπως πχ το ερεικοπευκόμελο.
3. Τα μέλια που κρυσταλλώνουν πάρα πολύ αργά ή και καθόλου. Αυτά είναι μέλια μελιτωμάτων όπως του Πεύκου, του Ελάτου και της Δρυός (Βελανιδιάς).
Μπορούμε να επαναφέρουμε το κρυσταλλωμένο μέλι στην προηγουμένη υπερκορεσμένη, μη κρυσταλλωμένη κατάσταση, με την μέθοδο του "Bain Marie". Προσοχή όμως γιατί η μέθοδος αυτή έχει να κάνει με θέρμανση, και αν δεν γίνει σωστά και το μέλι υπερθερμανθεί, τότε θα κακοποιηθεί. Θα χάσει δηλαδή μέρος των συστατικών του.
Το Bain Marie πρέπει να γίνει ως εξής: Παίρνουμε μια κατσαρόλα και βάζουμε μέσα νερό. Στον πάτο βάζουμε δύο μικρά αντικείμενα (πχ κομμάτια μάρμαρο ή τούβλο) και επάνω σε αυτά τοποθετούμε το βάζο με το μέλι. Προσοχή, το βάζο να μην ακουμπά στον πάτο της κατσαρόλας αλλά να περικλείεται από νερό. Για αυτό άλλωστε βάλαμε και τα τακάκια.
Μόλις η θερμοκρασία νερού φθάσει τους 40 βαθμούς κελσίου, τότε ξεκινάμε το διαρκές ανακάτεμα του μελιού. Το μέλι δεν είναι καλός αγωγός της θερμότητας και γι’ αυτό αν δεν το ανακατεύουμε, το μέλι που εφάπτεται στα τοιχώματα του βάζου θα "καεί" και θα κακοποιηθεί, ενώ το υπόλοιπο θα μένει δροσερό και κρυσταλλωμένο. Προσέχουμε η θερμοκρασία του μελιού και του νερού να μην περάσουν τους 40 βαθμούς !
Μόλις το μέλι ρευστοποιηθεί ξεκινάμε αμέσως την αντίστροφη διαδικασία: Δηλαδή το βάζουμε σε δοχείο με δροσερό νερό και πάλι συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Δεν το αφήνουμε ποτέ να κρυώσει μόνο του.
Το Bain Marie αν γίνει με τον παραπάνω τρόπο, δεν καταστρέφει το μέλι.
Στην Ελλάδα το κρυσταλλωμένο μέλι δεν χαίρει εκτίμησης από τον καταναλωτή, ενώ σε πολλά κράτη ο καταναλωτής προτιμά το μέλι κρυσταλλωμένο και το αλείφει επάνω στο ψωμί όπως το βούτυρο. Μάλιστα, οι παραγωγοί και έμποροι εφαρμόζουν στο μέλι επεξεργασία λεπτοκρυστάλλωσης πριν το διοχετεύσουν στο εμπόριο.
Όσο για την συντήρηση και την αποθήκευση, το μέλι πρέπει να συντηρείται σε αεροστεγώς κλεισμένα δοχεία, γυάλινα ή ανοξείδωτα, σε χώρο σκοτεινό και ξηρό μακριά από διάφορες μυρωδιές.
Τέλος, κάτι που πρέπει να προσέξουμε είναι από πού προμηθευόμαστε το μέλι. Χαρακτηριστικό της ελληνικής αγοράς είναι πως κυκλοφορούν και πωλούνται μεγαλύτερες ποσότητες ελληνικού μελιού από αυτές που παράγονται. Έτσι φαίνετε πως κάποιοι «παραγωγοί» πουλάνε μέλι από το εξωτερικό, την Κίνα για παράδειγμα, για ελληνικό.
Για την αγορά μελιού προτιμήστε μελισσοκόμους από την περιοχή σας που γνωρίζετε και εμπιστεύεστε.

Κυριακή, 28 Νοεμβρίου 2010

Τελικά οι κεραίες κινητής τηλεφωνίας δεν ευθύνονται για την απώλεια προσανατολισμού των μελισσών

Τα τελευταία χρόνια οι επιστήμονες στην Αμερική παρακολουθούσαν με προβληματισμό το φαινόμενο της απώλειας προσανατολισμού των μελισσών που έχαναν “το δρόμο” για τις κυψέλες αλλά και προς τις πηγές τροφής και τελικά πέθαιναν. Η μείωση του πληθυσμού των μελισσών είχε φτάσει ακόμα και το 40% και ένα από τα σενάρια που είχαν ακουστεί σαν πιθανές αιτίες, ήταν ότι οι μέλισσες θα μπορούσαν να χάνουν τον προσανατολισμό τους εξαιτίας των ηλεκτρομαγνητικών κυμάτων από τις κεραίες κινητής τηλεφωνίας. Τελικά οι έρευνες έδειξαν ότι δεν συμβαίνει κάτι τέτοιο αλλά η αιτία βρίσκεται αλλού και είναι φυσική.
Εξάλλου αν η αιτία ήταν οι κεραίες κινητής τηλεφωνίας, το πρόβλημα θα παρουσιαζόταν και σε άλλες χώρες.
Μετά από πολλές εξετάσεις οι επιστήμονες βρήκαν ότι οι μέλισσες πλήττονται από έναν μύκητα και έναν ιό, που ο ο καθένας από μόνος τους είναι ακίνδυνος, όμως η συνύπαρξή τους στον οργανισμό τους προκαλεί βλάβες στο σύστημα προσανατολισμού, με αποτέλεσμα να μην μπορούν να βρουν την κυψέλη τους αλλά ούτε και τροφή.
Δεν παύει βέβαια να προκαλεί προβληματισμό το φαινόμενο της απώλειας των μελισσών, αλλά τουλάχιστον ας ελπίσουμε τα αίτια να είναι πράγματι φυσικά… και να μη μάθουμε αργότερα ότι χορηγός της έρευνας αυτής ήταν κάποια εταιρεία κινητής τηλεφωνίας!

πηγές:
techteam.gr
National Geographic

Τρίτη, 23 Νοεμβρίου 2010

Τα γιατροσόφια της ελληνικής χλωρίδας

Φαρμακευτικά φυτά, τα οποία χρησιμοποιούνταν εμπειρικά από πρακτικούς γιατρούς κι από τις... γιαγιάδες μας εδώ και χιλιετίες, αποτελούν την πρώτη ύλη για την φαρμακοβιομηχανία Δρούσαν για χρόνια ανενόχλητοι στην ελληνική επαρχία και τα νησιά. Χωρίς ανταγωνισμό, επιστήμονες και ερευνητές από την Ευρώπη και τις ΗΠΑ είχαν το μονοπώλιο στην επιστημονική έρευνα για τις φαρμακευτικές ιδιότητες των φυτών, που εξαπλώνονται απ’ άκρου εις άκρον στην ελληνική γη. Μέχρι που οι Έλληνες συνάδελφοί τους αποφάσισαν να ασχοληθούν σοβαρά.
Ξαναβρήκαν την αγγουρίτσα και τον δακτυλίτη (που βοηθούν στις παθήσεις της καρδιάς), την αρμπαρόριζα, την ασφάκα, τη βαλεριάνα (ηρεμιστικό), τη δάφνη, το δενδρολίβανο, το δίκταμο της Κρήτης, τον δυόσμο, το θυμάρι, τη λεβάντα, τη λυγαριά, το μελισσόχορτο, τη μυρτιά, τη ρίγανη, τη μέντα ή την τσουκνίδα. Περιέγραψαν το χημικό προφίλ των φυτών, ανέλυσαν τις ουσίες που εκκρίνουν και είδαν - με μεγάλη έκπληξη - πως πολλά από αυτά μπορούν ακόμη και να δημιουργήσουν ισχυρή αντίσταση στη γήρανση των κυττάρων.
Οι Έλληνες επιστήμονες μπορούν πια να πουν με σιγουριά πως η ασφάκα - για παράδειγμα - βρίσκεται ανάμεσα στα φυτά εκείνα που εκκρίνουν αντιοξειδωτικές ουσίες, ικανές να προκαλέσουν ανάσχεση της κυτταρικής γήρανσης.
Η μεταπτυχιακή φοιτήτρια Αναστασία Νικολακάκη, από τον Τομέα Βοτανικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, στο πλαίσιο της διδακτορικής της διατριβής, έχει μελετήσει και αναλύσει περισσότερα από 80 είδη φυτών. Σήμερα είναι μέλος ενός... επιστημονικού κονσόρτσιουμ που φιλοδοξεί να κατακτήσει τη συγκεκριμένη γνώση και να καθοδηγήσει την έρευνα.
Με αυτόν τον στόχο, έχουν ενώσει τις δυνάμεις τους το Πανεπιστήμιο Αθηνών (ο επίκουρος καθηγητής κ. Νίκος Χριστοδουλάκης και η κ. Νικολακάκη, από τον Τομέα Βοτανικής του Τμήματος Βιολογίας και η κ. Αικατερίνη Χαρβάλα, καθηγήτρια στον Τομέα Φαρμακογνωσίας του ιδίου Τμήματος), το Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών (και ο κ. Ευστράτιος Γκόνος) και η ελληνική φαρμακευτική εταιρεία «Φαμάρ».
«Έχουμε ήδη δημιουργήσει ένα σημαντικό αρχείο με τα χαρακτηριστικά του κάθε φυτού και από εδώ και στο εξής εστιάζουμε την προσοχή μας σε εκείνα που θα πρέπει να αναλυθούν περισσότερο, γιατί φαίνεται πως κρύβουν... θησαυρούς», εξηγεί ο κ. Χριστοδουλάκης. Αναφέρεται στη δράση των φυτών ενάντια στην κυτταρική γήρανση και τα φυτά που έχουν ήδη ξεχωρίσει οι ειδικοί και θα είναι και τα πρώτα που θα αποτελέσουν αντικείμενο εκτενέστερης μελέτης είναι η ασφάκα, ο βασιλικός, το δίκταμο της Κρήτης, το θυμάρι, η μέντα και η ρίγανη.
Η μισή Ευρώπη «φυτρώνει» στην Ελλάδα
Ολόκληρη η Μεσόγειος είναι γεμάτη από φαρμακευτικά φυτά. Η Ελλάδα έχει ένα ακόμη σημαντικό πλεονέκτημα: είναι χωρισμένη σε πολλά κομμάτια, γεωγραφικά, κι έτσι τα φυτά αυτά βρήκαν χώρο, όπου απομονώθηκαν και είχαν την ευκαιρία να εξελιχθούν. Όπως εξηγεί ο επίκουρος καθηγητής στον Τομέα Βοτανικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, κ. Νίκος Χριστοδουλάκης, η περίπτωση της χώρα μας είναι μοναδική.
«Τα μισά από τα φυτά της ευρωπαϊκής χλωρίδας εντοπίζονται στη χώρα μας. Πρόκειται για περίπου 5.000 ταξινομικές μονάδες, κι από αυτές 500-600 έχει αποδειχθεί πως κρύβουν πολύ μεγάλη φαρμακευτική αξία. Είναι τα φυτά που χρησιμοποιούσε ο Ιπποκράτης, εκείνα που αναφέρουν ο Γαληνός και ο Διοσκουρίδης και που μέσα στη δίνη των χημικών εργαστηρίων ξεχάστηκαν, για να αποκτήσουν και πάλι αξία, τις τελευταίες δεκαετίες».
Τα χαρακτηριστικά και οι ιδιοτροπίες του μεσογειακού οικοσυστήματος «αναγκάζουν» τα φυτά να αποκτούν φαρμακευτικές ιδιότητες. Για εκείνα, αυτό που σε μας φτάνει ως ίαμα, είναι το όπλο τους σε έναν προσωπικό αγώνα επιβίωσης, κάτω από συνθήκες έντονου στρες. «Και μάλιστα, διαφορετικού στρες, ανάλογα με την εποχή», τονίζει ο κ. Χριστοδουλάκης. «Το καλοκαίρι δοκιμάζονται από την ξηρασία, τις υψηλές θερμοκρασίες, την υψηλή αφυδάτωση στην ατμόσφαιρα και το έδαφος καθώς και την υψηλή ακτινοβολία. Τον χειμώνα πάλι, καλούνται να αντιμετωπίσουν θερμοκρασίες χαμηλές (συχνά υπό του μηδενός) και ότι αυτό συνεπάγεται για το σύστημά τους.
Ως άμυνα, λοιπόν, παράγουν ουσίες που τα βοηθούν να αποφύγουν την αφυδάτωση, τους κινδύνους από τα έντομα, την ηλιακή ακτινοβολία και την ξηρασία. Κι αυτές οι ουσίες είναι οι φαρμακευτικές για εμάς»
ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ
Οι φαρμακευτικές του ιδιότητες ήταν γνωστές από την αρχαιότητα. Ο Θεόφραστος και ο Διοσκουρίδης το αναφέρουν ως ώκιμον, ενώ κατά τους ρωμαϊκούς χρόνους πέραν της φαρμακευτικής και αρτυματικής χρήσης του διαδόθηκε πολύ και ως καλλωπιστικό φυτό. Από τα φύλλα του βασιλικού αποστάζεται αιθέριο έλαιο, το βασιλικέλαιο, το οποίο έχει όμορφο άρωμα, περιέχει διάφορα δραστικά συστατικά μεταξύ των οποίων και η λιναλοόλη, ένα αποτελεσματικό εντομοαπωθητικό. Το φυτό πρέπει να κόβεται πριν αρχίσει η άνθηση και να ξηραίνεται σε χαμηλές θερμοκρασίες. Από τα άνθη και τα φύλλα του παράγεται ένα αφέψημα διουρητικό και καταπραϋντικό των στομαχικών και εντερικών παθήσεων.
ΔΙΚΤΑΜΟ
Το πιο γνωστό είδος είναι το Ορίγανον ο δίκταμος (Οriganum dictamnus) ή δίκταμο της Κρήτης, με τα γκριζοπράσινα, χνουδωτά φύλλα, το οποίο πολλοί βράζουν και πίνουν αντί για τσάι. Εκτός από εξαιρετικό αφέψημα, το δίκταμο έχει και θεραπευτικές ιδιότητες. Είναι αντισηπτικό, επουλωτικό τραυμάτων, καταπραϋντικό του πεπτικού συστήματος, χρησιμοποιείται κατά της γρίπης και του κρυολογήματος. Ο Διοσκουρίδης αναφέρει ότι στην Κρήτη όταν οι Κρητικοί τόξευαν τα άγρια κατσίκια και δεν κατάφερναν να τα σκοτώσουν αλλά τα πλήγωναν, αυτά μασούσαν δίκταμο για να γλείψουν στη συνέχεια τις πληγές τους και έτσι να θεραπευθούν.
ΘΥΜΑΡΙ
Το θυμάρι είναι ένα από τα 120 περίπου είδη του γένους θύμος - ένα από τα φυτά που ο Θεόφραστος είχε ονομάσει φρύγανα. Ο Αριστοφάνης στους «Αχαρνής» αναφέρει ότι στη φτωχή Αττική γη φυτρώνει το θυμάρι και το φασκόμηλο και ο Διοσκουρίδης αναφέρει τις χρήσεις του τόσο ως αρτύματος όσο και ως φαρμακευτικού φυτού. Από τα άνθη του παίρνουμε με απόσταξη αιθέριο έλαιο, το θυμέλαιο, το οποίο περιέχει μια ισχυρά αντισηπτική χημική ένωση, τη θυμόλη. Μερικές φορές τα θυμάρια καλλιεργούνται ακριβώς για την παραγωγή αιθερίου ελαίου.
Από τους αρχαίους χρόνους, το θυμάρι χρησιμοποιείται ως φάρμακο. Συνιστάται για την καταπολέμηση πολλών μολυσματικών ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, των ουροφόρων αγωγών και των πνευμόνων. Με το βρασμένο θυμάρι καταπολεμούσαν αποτελεσματικά την ψώρα. Το αιθέριο έλαιό του (θυμόλη) χρησιμοποιείται σε οδοντόπαστες, σε σαπούνια και σε αντισηπτικά παρασκευάσματα. Χρησιμοποιείται επίσης στην κτηνιατρική και ως μυρωδικό στη μαγειρική.
ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ
Οι τρίχες της τσουκνίδας είναι στην πραγματικότητα λεπτοί, μυτεροί γυάλινοι σωλήνες που μοιάζουν με τη βελόνα μιας σύριγγας. Το πάνω, μυτερό άκρο τους είναι καλυμμένο με ένα εύθραυστο κυστίδιο, ενώ το κάτω άκρο τους είναι ελαφρώς διογκωμένο και καλύπτεται από μια ομάδα μικρότερων κυττάρων, τα οποία δίνουν στη βάση της τρίχας κάποια ελαστικότητα. Το διογκωμένο κάτω άκρο της τρίχας περιέχει δραστικές ουσίες (ισταμίνη, μυρμηκικό οξύ και ακετυλχολίνη). Όταν κάποιος αγγίξει την τρίχα τότε η πίεση που ασκείται οδηγεί την τρίχα μέσα στο δέρμα, το μαλακό άκρο της σπάζει και η βάση της πιέζεται ώστε να αδειάσει το περιεχόμενο μέσα στο δέρμα - όπως ακριβώς μια σύριγγα. Οι δραστικές ουσίες που η τρίχα απελευθερώνει στο δέρμα προκαλούν την εξαιρετική ενόχληση και τον ερεθισμό που ακολουθεί το τσίμπημα της τσουκνίδας.
Οι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν τις τσουκνίδες σπουδαία φυτά από φαρμακευτική άποψη. Ο Ησίοδος προέτρεπε τους συγχρόνους του να τρώνε τις τσουκνίδες βρασμένες προκειμένου να μπορούν να αντιμετωπίσουν όλες τις ασθένειες. Και σήμερα ακόμα θα βρούμε πολλές συνταγές που περιλαμβάνουν τις τσουκνίδες. Χρησιμοποιούνται ως φαρμακευικά φυτά, επειδή ο χυμός τους είναι στυπτικός και αποτελεί εξαιρετικό φάρμακο για την άμεση ανάσχεση της ρινορραγίας. Συλλέγεται και ξηραίνεται ολόκληρο το φυτό. Στα καταστήματα που πωλούν βότανα διατίθεται σε μείγμα με λεμονόχορτο για την παρασκευή ενός εξαιρετικά εύγευστου ροφήματος.
ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟ
Ως μελισσόχορτα είναι γνωστά θαμνώδη, πολύκλαδα φυτά με μικρά, κιτρινωπά και αρωματικά άνθη. Το φυτό που ευδοκιμεί στη χώρα μας είναι η μέλισσα η φαρμακευτική (Μelissa officinalis) ή μελισσόχορτο, του οποίου το ύψος φθάνει τους 80 πόντους και ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο. Σε μερικές περιοχές, μάλιστα, ονομάζεται και κιτρονέλα, επειδή οι τρυφεροί βλαστοί και το φύλλο του έχουν μυρωδιά λεμονιού. Στην πρακτική ιατρική το μελισσόχορτο χρησιμοποιείται ως τονωτικό, αντισπασμωδικό, αντιρρευματικό, ορεκτικό και αντιασθματικό. Συνιστάται κυρίως για να αντιμετωπισθούν πόνοι και σπασμοί του στομάχου, κωλικοί, δυσπεψίες, εμετοί λόγω εγκυμοσύνης, νευρικές κρίσεις, πόνοι των δοντιών, κ.ά. Επίσης, όταν οι μελισσοκόμοι θέλουν να πιάσουν ένα καινούργιο σμάρι από μέλισσες τρίβουν με φύλλα μελισσόχορτου τα εσωτερικά τοιχώματα της κυψέλης, για να αποκτήσει ωραίο άρωμα και να προσελκύσει τις μέλισσες. Χρησιμοποιείται ακόμη στην αρωματοποιία και σε εντομο- απωθητικές λοσιόν.
ΔΥΟΣΜΟΣ
Το αρωματικό φυτό ανήκει στο γένος μέντα (Μentha) και καλλιεργείται στις εύκρατες περιοχές για το αιθέριο έλαιό του (ηδυοσμέλαιο), αλλά και γιατί χρησιμοποιείται ευρύτατα στη μαγειρική. Το ηδυοσμέλαιο περιέχει ως δραστικό συστατικό την καρβόνη σε ποσοστό 50%. Στη φαρμακευτική χρησιμοποιούνται τα ξερά φύλλα του δυόσμου από τα οποία παρασκευάζεται αφέψημα με τονωτικές, διεγερτικές και αντισπασμωδικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται επίσης κατά της δυσπεψίας, των νευρικών διαταραχών, των ταχυκαρδιών και των πόνων στο στομάχι και τη χοληδόχο κύστη.

πηγή:ΤΑ ΝΕΑ

Τετάρτη, 17 Νοεμβρίου 2010

Η ΣΦΗΚΟΠΑΓΙΔΑ ΔΟΥΛΕΥΕΙ

Από τις αρχές του Σεπτέμβρη είχαν κάνει έντονη την παρουσία τους οι σφήκες στο μελισσοκομείο μου. Ενεργοποίησα την γνωστή σφηκοπαγίδα με τον εσωτερικό συρμάτινο κώνο χρησιμοποιώντας για δόλωμα κονσέρβα με ζαμπόν και φέτες πορτοκαλιού. Τα αποτελέσματα είναι ικανοποιητικά καθώς αφαίρεσα από αυτήν, τουλάχιστον διακόσιες σφήκες σε διάστημα σαράντα ημερών. Παρόλα αυτά οι φύλακες δεν έμειναν με σταυρωμένα τα χέρια. Στις εισόδους κυψελών εντόπισα σκοτωμένες σφήκες. Στην παρακάτω φωτογραφία φαίνετε η θυσία ενός φύλακα για την διεκδίκηση των συμφερόντων του μελισσιού του.

Αποτελέσματα Δημοτικών Εκλογών Δήμου Αλιάρτου Β' γύρος

ΕΝΣΩΜΑΤΩΣΗ 100%
ΕΓΓΕΓΡΑΜΜΕΝΟΙ 11.668
ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ 59,67%
ΨΗΦΗΣΑΝ 6.962
ΑΚΥΡΑ/ΛΕΥΚΑ 288
ΑΠΟΧΗ 40,33%

Κυριακή, 7 Νοεμβρίου 2010

ΓΕΝΕΘΛΙΑ ΤΟΥ BLOG meli-elikon

Στις 7 Νοεμβρίου 2009 έγινε η έναρξη του blog meli-elikon, χωρίς να ξέρω για ποιο λόγο το έκανα. Τι θα μπορούσα να γράψω όταν έχω μόνο τρία χρόνια που ασχολούμαι με την μελισσοκομία? Λέω, θα γράφω τίποτα μπούρδες και θα γελάνε όσοι τα διαβάζουν. Μετά λέω, αφού το ξεκίνησα ας αρχίσω να γράψω κάτι και προτίμησα την εύκολη και ασφαλή λύση. Κοπιάρισα ένα θέμα σχετικό με το ξεχειμώνιασμα του Δημήτρη Τσέλλιου (Γεωπόνου Αναπληρωτή Ερευνητή ΕΘΙΑΓΕ Διευθυντή Ινστιτούτου Μελισσοκομίας) και το μοστράρισα με μια φωτογραφία του μελισσοκομείου μου, και έτσι έγινε η πρώτη ανάρτηση. Στη συνέχεια διαβάζοντας και άλλα μελισσοκομικά blogs είδα πως ο σκοπός δεν είναι να γράφω κάτι για να γεμίζω την οθόνη, μα κάτι που θα το μοιραστώ με ανθρώπους που θα το διαβάσουν και θα ανταλλάξουμε απόψεις γι αυτό και θα με βοηθήσουν να βελτιωθώ και να δω πως λειτουργούν σε άλλα μέρη της Ελλάδας. Έτσι άρχισα να γράφω και δικά μου πράγματα και άρχισε να γίνεται ενδιαφέρον και ουσιαστικό αυτό το νταραβέρι.
Όλη αυτή η μελισσομπλοκοπαρέα που γίνεται όλο και μεγαλύτερη, είμαστε εμείς που αγαπάμε την μέλισσα και την μελισσοκομική τέχνη, που άλλοι το κάνουν γιατί ζουν από αυτό και άλλοι σαν συμπλήρωμα του εισοδήματος ή από χόμπι, και αυτό που κάνουμε με τα blogs, είναι να μοιραζόμαστε απόψεις και ιδέες για διάφορα θέματα που μας απασχολούν, να δημοσιεύουμε θέματα που απασχολούν τον τόπο μας, να μοιραζόμαστε εμπειρίες, που τις περισσότερες φορές είναι πολύτιμες για τη βελτίωση της μελισσοκομικής τέχνης. Πέρα από την θεωρία και τις γνώσεις που έχει ο καθένας μας διαβάζοντας βιβλία ή παρακολουθώντας σεμινάρια, υπάρχει η πράξη. Η πράξη που πολλές φορές κάνει τη θεωρία να αλλάζει τα δεδομένα. Εδώ λοιπόν μπορούμε άμεσα να δούμε τι έγινε σε κάθε μέρος της Ελλάδας και όχι μόνο, να δούμε πως αντιμετώπισε κάποιος έμπειρος μελισσοκόμος μια κατάσταση, και να καταρρίψουμε τον μύθο που λέει πως οι παλιοί μελισσοκόμοι δεν λένε τα μυστικά της δουλειάς. Πολλές φορές, ιδέες ανθρώπων που δεν έχουν μεγάλη εμπειρία, έχουν αποδειχθεί πολύτιμες. Ξέρουμε όλοι μας πολύ καλά πως τίποτα δεν είναι δεδομένο στη μελισσοκομία. Όλα εξαρτώνται από πολλούς παράγοντες.
Τέλος θα ήθελα να πω, πως από τότε που ξεκίνησε αυτό το blog και διαβάζοντας τα θέματα των φίλων μελισσομπλοκάδων, το σίγουρο είναι πως έχω μάθει πάρα πολλά πράγματα γύρο από την μελισσοκομία και έχω γίνει περισσότερο σοφός άνθρωπος. Το ίδιο πιστεύω να ισχύει και για τους αναγνώστες και τους φίλους αυτού του blog. Και φυσικά το χρωστάω σε όλους εσάς που γράφετε και σχολιάζετε και μοιραζόσαστε τις απόψεις σας και σας ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ γι αυτό.

Κυριακή, 31 Οκτωβρίου 2010

Εκλογές του ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΩΝ & ΦΙΛΩΝ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ "ΤΟ ΚΟΥΒΕΛΙ"

Το Σάββατο 30 Οκτωβρίου, ώρα 18:00 στην Αλίαρτο Βοιωτίας στην αίθουσα πολλαπλών χρήσεων που παραχωρήθηκε από τον δήμο Αλιάρτου, πραγματοποιήθηκε η συνέλευση και η ψηφοφορία για το 8μελές Δ.Σ. και για την 3μελή Ελεγκτική Επιτροπή του συλλόγου, “ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΩΝ & ΦΙΛΩΝ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ ΑΛΙΑΡΤΟΥ ΒΟΙΩΤΙΑΣ & ΟΜΟΡΩΝ ΝΟΜΩΝ” «ΤΟ ΚΟΥΒΕΛΙ», καθώς η ψηφοφορία στις 6 Μαρτίου 2010 που ήταν και η πρώτη συνάντηση των μελών έγινε δια ανάταση χειρός. Την έναρξη της συνέλευσης χαιρέτησε η πρόεδρος του συλλόγου κυρία Ιουλία Καταλειφού ευχαριστώντας τα 29 μέλη που παραβρέθηκαν, υπενθυμίζοντας τον στόχο και τον σκοπό του συλλόγου και έκλεισε τον χαιρετισμό εκφράζοντας την δυσαρέσκειά της για την αποχή αρκετών μελών.
-«Κάθε αρχή και δύσκολη» τόνισε η κυρία Καταλειφού και στη συνέχεια ξεκίνησε η διαδικασία της ψηφοφορίας η οποία ανέδειξε τους παρακάτω:
ΓΙΑ ΤΟ Δ.Σ.
1. ΚΑΤΑΛΕΙΦΟΥ ΙΟΥΛΙΑ (ψήφοι 28 Πρόεδρος)
2. ΚΩΝΣΤΑΣ ΛΑΜΠΡΟΣ (ψήφοι 25 Αντιπρόεδρος)
3. ΜΑΥΡΟΕΙΔΗ ΒΑΣΙΛΙΚΗ (ψήφοι 20 μέλος)
4. ΣΤΑΜΟΥΛΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ (ψήφοι 17 Γραμματέας)
5. ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΥ ΕΛΕΝΗ (ψήφοι 18 Ταμίας)
6. ΓΑΤΗ ΟΛΓΑ (ψήφοι 7 Β’ αναπληρωματικό μέλος)
7. ΧΡΙΣΤΑΚΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ (ψήφοι 2 Γ’ αναπληρωματικό μέλος)
8. ΑΗΔΟΝΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ (ψήφοι 13 Α’ αναπληρωματικό μέλος)
ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΛΕΓΚΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ
1. ΤΣΑΡΟΥΧΑΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ (ψήφοι 22)
2. ΚΑΤΣΟΥΛΑΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ (ψήφοι 22)
3. ΜΕΛΙΣΣΑΡΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ (ψήφοι 18)
ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΙ ΣΤΗΝ ΟΜΣΕ
1. ΑΗΔΟΝΗΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ
2. ΚΑΤΑΛΕΙΦΟΥ ΙΟΥΛΙΑ











Παρασκευή, 29 Οκτωβρίου 2010

ΕΥΧΑΡΙΣΤΙΕΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΓΕΩΠΟΝΟ ΑΝΔΡΕΑ ΔΕΡΒΙΣΗ

Θα ήθελα να ευχαριστήσω όλους τους μελισσοκόμους που ανταποκρίθηκαν στο κάλεσμα μου για την διδακτορική μου έρευνα με θέμα « Καταγραφή των προϊόντων ζύμωσης του μελιού και προσδιορισμός των ποιοτικών χαρακτηριστικών τους».

Ήδη έχουν επικοινωνήσει αρκετοί μαζί μου, και το ενδιαφέρον είναι μεγάλο. Πιστεύω ότι η προσπάθεια όλων μας θα μπορέσει να αποδώσει καρπούς και να μπορέσουμε όλοι μαζί να αναδείξουμε αυτά τα προϊόντα που για αρκετό κόσμο είναι άγνωστα.
Επίσης θα ήθελα να ευχαριστήσω τα περιοδικά αλλά και τα blogs που απευθύνονται σε μελισσοκόμους , τα οποία ανάρτησαν αμέσως την ανακοίνωση μου και με βοήθησαν να γνωρίσω αξιόλογους ανθρώπους που ασχολούνται με αυτά τα προϊόντα (ρακόμελο, μουντοβίνα, κρασί από μέλι κ.α)
Η προσπάθεια μου (μας) συνεχίζεται και περιμένω και άλλους μελισσοκόμους να ανταποκριθούν στο κάλεσμα αυτό. Ασφαλώς τυχόν ευρεσιτεχνίες στο συγκεκριμένο θέμα θα προστατευτούν.
ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΟΛΟΥΣ
ΔΕΡΒΙΣΗΣ ΑΝΔΡΕΑΣ
ΓΕΩΠΟΝΟΣ
Msc Διασφάλιση Ποιότητας
Υπ. Διδάκτωρ ΑΠΘ - Τμήμα Μελισσοκομίας
Email: geopand@otenet.gr
andreas1@agro.auth.gr
Τηλ: 6948210512

Επισυνάπτω την αρχική μου ανακοίνωση για όσους δεν την πρόσεξαν:

Ονομάζομαι Δερβίσης Ανδρέας , είμαι Γεωπόνος με μεταπτυχιακές σπουδές στη Διασφάλιση Ποιότητας και έχω ξεκινήσει την Διδακτορική μου έρευνα στο τμήμα της Μελισσοκομίας του ΑΠΘ με επιβλέποντα καθηγητή τον κ. Θρασυβούλου Ανδρέα.

Το θέμα της έρευνας μου είναι: « Καταγραφή των προϊόντων ζύμωσης του μελιού και προσδιορισμός των ποιοτικών χαρακτηριστικών τους».

Είναι η πρώτη επιστημονική έρευνα που γίνεται σε πανελλήνιο επίπεδο και η προσφορά σας θα είναι ανεκτίμητη καθώς μέσα από αυτή την καταγραφή θα μπορέσουν να αναδειχθούν τα προϊόντα σας και η περιοχή σας που τα παράγει.

Θα ήθελα να παρακαλέσω όσοι μελισσοκόμοι ασχολούνται με προϊόντα ζύμωσης μελιού (κρασί από μέλι ,υδρόμελο, οινόμελο, τσίπουρο από μέλι, μουντοβίνα, ρακόμελο κ.α. ) να επικοινωνήσουν μαζί μου ώστε να βοηθήσουν στην καταγραφή και ανάδειξη αυτών των προϊόντων.

Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων

Τετάρτη, 27 Οκτωβρίου 2010

Πληρωμή Προκαταβολής 50% της Ενιαίας Ενίσχυσης 2010

Το 50% και όχι το 70% όπως αρχικά είχε ανακοινωθεί των ευρωπαϊκών επιδοτήσεων θα λάβουν τελικά οι Έλληνες αγρότες και που θα είναι διαθέσιμα από αύριο.
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ
ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΥΠΟΥ

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Αθήνα, 27 Οκτωβρίου 2010
Πληρωμή Προκαταβολής 50% της Ενιαίας Ενίσχυσης 2010
Μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας ελέγχων από τον ΟΠΕΚΕΠΕ και την αποστολή του σχετικού αρχείου πληρωμής στην ΑΤΕ, τράπεζα που συνεργάζεται ο Οργανισμός Πληρωμών, αρχίζει σήμερα η διαδικασία πίστωσης των λογαριασμών των δικαιούχων. Τα σχετικά ποσά που συνολικά ανέρχονται σε περίπου 1 δις € θα είναι διαθέσιμα από αύριο το πρωί.
Για διευκόλυνση της ενημέρωσης των δικαιούχων, Ο ΟΠΕΚΕΠΕ σύμφωνα με όσα ανακοίνωσε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Κώστας Σκανδαλίδης, θέτει στην διάθεση των δικαιούχων από σήμερα την νέα διαδικτυακή υπηρεσία ενημέρωσης των αγροτών για τις πληρωμές που πραγματοποιεί ο Οργανισμός. Οι αγρότες μπορούν απλά με την εισαγωγή του ΑΦΜ τους στην σχετική εφαρμογή στην ιστοσελίδα του ΟΠΕΚΕΠΕ (http://www.opekepe.gr/) να ενημερώνονται για το σύνολο των πληρωμών που πραγματοποιεί ο ΟΠΕΚΕΠΕ.
Ειδικά για την προκαταβολή (50%) της Ενιαίας Ενίσχυσης 2010, η υπηρεσία ενημερώνει τους δικαιούχους, τόσο για το ποσό της προκαταβολής Ενιαίας Ενίσχυσης 2010 που τους καταβάλετε, όσο και για τους λόγους ενδεχόμενης μη καταβολής.
Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων δήλωσε «Με συνέπεια τηρούμε το πρόγραμμα πληρωμών των αγροτών που εξαγγείλαμε σε μια δύσκολη οικονομικά περίοδο. Για την εξυπηρέτηση και ενημέρωση των αγροτών κάναμε επίσης ένα πρώτο χειροπιαστό βήμα και σε αυτή την κατεύθυνση θα συνεχίσουμε »

Δευτέρα, 18 Οκτωβρίου 2010

Μια ακόμα μελισσοκομική χρονιά φτάνει στο τέλος της.

Βρισκόμαστε στη καρδιά του Οκτώβρη και αισίως μια μελισσοκομική χρονιά φτάνει στο τέλος της, παρότι σε πολλές περιοχές της Ελλάδας την εποχή αυτή έχουμε κύριες μελιτοφορίες (πεύκου, ερείκης κλπ). Είναι όμως και ο καιρός για προετοιμασία των μελισσιών για το ξεχειμώνιασμα.
Τα μελίσσια που έχουμε μεταφέρει στη μελιτοφορία του πεύκου (μόνο δυνατά διώροφα μελίσσια) τα τροφοδοτούμε με υποκατάστατα γύρης για να μη σταματήσει η ωοτοκία της βασίλισσας.
Αντικαθιστούμε τις βασίλισσες που θεωρούμε πως είναι ελαττωματικές και φροντίζουμε να αποκτήσουν τα μελίσσια μερικές κηρήθρες με γόνο, αυξάνοντας με άδειες κηρήθρες ή με «μισοφέγγαρο» τη γονοφωλιά. Ο γόνος αυτός θα δώσει νέες εργάτριες με τις οποίες θα ξεχειμωνιάσει το μελίσσι.
Μετά τον τελευταίο τρύγο, αφαιρούμε τις κηρήθρες που περισσεύουν και τις αποθηκεύουμε προστατεύοντας τες από κηρόσκορο και ποντίκια.
Κάνουμε συνενώσεις αδύνατων μελισσιών και μάζεμα για να είναι σφιχτά.
Αφού έχουμε τρυγήσει και έχουμε πάρει τα περίσσια πλαίσια, είναι ευκαιρία να κάνουμε και την θεραπεία για το άκαρι Βαρρόα.
Αν διαπιστώσουμε πως τα μελίσσια δεν έχουν επάρκεια τροφών (μέλια και γύρες) τροφοδοτούμε με σιρόπι και υποκατάστατα γύρης.
Μεταφέρουμε τα μελίσσια σε μια κατάλληλη θέση που έχουμε επιλέξει να είναι προσήλια πλαγιά με νοτιοανατολική έκθεση που να προστατεύετε από δυνατούς ανέμους, για καλό ξεχειμώνιασμα. Φροντίζουμε επίσης να τοποθετούμε τις κυψέλες σε βάσεις ή λάστιχα αυτοκινήτων για να αποφεύγεται η υγρασία και η φθορά των πάτων των κυψελών.
Τέλος, περιορίζουμε τις εισόδους των κυψελών και τοποθετούμε ειδικά διαφράγματα για προστασία κυρίως από τα ποντίκια.
Σε λίγο που οι εξωτερικές εργασίες θα είναι περιορισμένες, θα έχουμε την ευκαιρία να επισκευάσουμε και να βελτιώσουμε το μελισσοκομικό υλικό, και είμαι σίγουρος πως όλο και κάτι θα σκεφτούν τα δαιμονικά μυαλά μας βρίσκοντας κάποια πατέντα για περιπτώσεις που μας δυσκόλεψαν. Ας τις μοιραστούμε για να βελτιώσουμε τη δουλειά μας παραδειγματισμένοι από το πώς λειτουργεί το μελίσσι.
Σίγουρα θα έχουμε κάτι καινούργιο να δοκιμάσουμε. Ας το μοιραστούμε.
Κάνοντας λοιπόν τον απολογισμό της χρονιάς μπορούμε να πούμε πως ήταν μια καλή χρονιά για τις περισσότερες περιοχές και ανθοφορίες της Ελλάδας, εξαιρώντας κάποιες περιπτώσεις όπως είναι οι απώλειες από ραντίσματα σε βαμβάκια, (όπως έμαθα από φίλους), ή κάποιες ασθένειες, ή και από κακούς χειρισμούς (προσωπική εμπειρία).

Εύχομαι σε όλους υγεία δύναμη και καλή επιτυχία σε ότι κάνετε.

Θέλω να ευχαριστήσω ιδιαιτέρως τους παρακάτω φίλους και bloggers για την συμμετοχή τους σε αυτό το blog.
simvlos simvlos, fselekos, diadromi Blogger (Blogspot) - i-diadromi,
ΜΕΛΙ ΛΗΘΑΙΟΝ, GEORGEPER, BARTINLI ARICI ERKAN YAYLACIK KÖYÜ KESTANE BALI, MELISSOCOSMOS ΒΑΣΙΛΗΣ, ANASTASIOS CHRYSANTHAKO, gepas, THE DRONE,
Τριφυλιακός Κάμπος, Μελισσοκομια...κ.α Τ…..ΣΩΤΗΡΗΣ, ΜΕΛΙστάλαγμα . . . ΓΙΩΡΓΟΣ,
Blogger (Blogspot) - kritiko-meli-basilikos-poltos-giri μελισσοκόμος, μέλι τζουμέρκα ( tzoumerka honey ) George, Μελισσοκομικα Φυτα, Το Σπίτι του Μελιού ΛΙΤΣΑ ΚΑΡΑΝΙΚΑ, ''Bee Queen Forever'' THOMAS, MEΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ ΜΑΡΑΘΩΝΑ ΚΩΣΤΑΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΟΥ, kritiniahoney, chania bee !!!!, ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΚΑΛΕΜΗΣ, ermos kastriotis, Pansofix, "ΣΤΥΞ" ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΣΤΥΓΙΟ ΜΕΛΙ, ΣΤΕΛΙΟΣ Τα, Ερευνώ και μαθαίνω... ΧΡΗΣΤΟΣ ΚΟΓΚΑΛΙΔΗΣ, Dunya Turk Aricilar Birligi, GrypasBees, MADALENA MADALENA, BEEKEEPER ΧΡΗΣΤΟΣ ΛΥΤΡΑΣ ΧΡΗΣΤΟΣ, Ξυδερής Μιχάλης, elen, KAΣΤΑΝΙΑ ΤΡΙΚΑΛΩΝ, ΘΕΟΔΩΡΟΣ, Blogger (Blogspot) - kpapakostopoulos5 melissomantri,
MOLEMOU, SELAM AMATÖR ARICI, ORDU'NUN DERELERİ, ΚΥΝΗΓΙ ΨΑΡΕΜΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ ΧΑΡΗΣ ΝΤΖΙΑΔΗΜΑΣ, stavsaz, Κώστας Καλαπούτης, Κρητικά και μελισσοκομικά giannis kazanis, vagelis, IxNiLaTiS Panagiotis, Γαλιφιανή Μέλισσα ΑΛΕΞ, trikalinos-Trikala GreeceBEELOVER'S ΑΠΟ ΘΗΒΑ... ΒΑΣΙΛΗΣ ΚΑΛΑΜΙΩΤΗΣ, ΓΙΩΡΓΟΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ, Dunya Turk Aricilar Birligi, ἥδιστο μέλημα ΝΙΚΟΛΑΟΣ ΚΑΒΒΑΔΑΣ, EVINOS BEE ΣΠΥΡΟΣ ΣΦΗΚΑΣ, kkokinos, ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ ΠΙΕΡΙΑΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ ΝΑΞΙΟΣ,
Πατεντιαρης, Μελισσοκομικα Φυτα FORIS ΦΟΡΙΣ ΜΟΥΡΑΤΙΔΗΣ, ΜΕΛΙ ΣΕΤΤΑΣ---SETTA'S HONEY, KAVALA'S BEES ΜΕΝΤΕΣΙΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ, Μπαλάσκας Στέλιος, ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΤΑΚΗΣ ΚΟΝΤΟΥΛΗΣ, Corfu bee, Παριανή Μελισσοκομία ΜΑΡΚΟΣ ΑΛΙΠΡΑΝΤΗΣ, Δημήτρης Νικολάου, whispering planet ΜΑΝΟΣ, Αγαπητος Γιδας,
giorgos_rellos, ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΤΕΤΡΑΔΗΣ, petros zarogiannis, Yannis Barlis, mesutbulut_19,
alexandros252, Blogger (Blogspot) - xristopkostas kostas xristop, paris13, tvar, Thespiaka blogspot, ΤΟ ΠΟΛΥΑΝΔΡΙΟΝ ΛΕΟΝΤΑΡΙ ΘΗΒΩΝ.

Πέμπτη, 14 Οκτωβρίου 2010

Διαφύλαξη των ποιοτικών αγροτικών προϊόντων

Με αφορμή την απόφαση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για αναγνώριση της «Φάβας Σαντορίνης» ως Προϊόντος Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και ενώ βρίσκεται σε εξέλιξη η διαδικασία αναγνώρισης για δέκα νέα προϊόντα, η πολιτική ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων δηλώνει αποφασισμένη να στηρίξει τους Έλληνες παραγωγούς ποιοτικών προϊόντων και να προστατέψει τους καταναλωτές από παραπλανητικές ενδείξεις. Για τον λόγο αυτό έδωσε στην δημοσιότητα κατάλογο 88 Ελληνικών προϊόντων αναγνωρισμένων και καταχωρημένων στην Ευρωπαϊκή Ένωση με τους όρους, Προϊόντα Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προϊόντα Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ).
Το υπουργείο καλεί όλους όσους παράγουν, συσκευάζουν, υποσυσκευάζουν ή θέτουν στην αγορά, προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ να ενταχθούν άμεσα στο επίσημο σύστημα ελέγχου και πιστοποίησης του Οργανισμού Πιστοποίησης και Επίβλεψης Γεωργικών Προϊόντων (Ο.Π.Ε.ΓΕ.Π.-AGROCERT) και ενημερώνουμε τους καταναλωτές ότι τα Ελληνικά προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ είναι ελεγμένα και πιστοποιημένα μόνο όταν φέρουν το κατοχυρωμένο σήμα πιστοποίησης του αρμόδιου κρατικού Οργανισμού Πιστοποίησης και Επίβλεψης Γεωργικών Προϊόντων του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων.
Το αμέσως επόμενο διάστημα κλιμάκια ελέγχου του Οργανισμού Πιστοποίησης και Επίβλεψης Γεωργικών Προϊόντων (Ο.Π.Ε.ΓΕ.Π.-AGROCERT) θα πραγματοποιούν εντατικούς ελέγχους σε όλη τη χώρα στα σημεία λιανικής και χονδρικής πώλησης των προϊόντων αυτών και θα αποσύρουν από την αγορά όλα τα προϊόντα που δεν διαθέτουν τη σχετική πιστοποίηση και το παραπάνω σήμα πιστοποίησης και αναγνώρισης.
Καταλήγοντας, η σχετική ανακοίνωση, αναφέρει πως το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων υποστηρίζει έμπρακτα το δικαίωμα των καταναλωτών να επιλέγουν τα εξαιρετικά προϊόντα της Ελληνικής γης και να ανταμείβουν τις υγιείς προσπάθειες και τους κόπους των Ελλήνων παραγωγών συμβάλλοντας ουσιαστικά στην αγροτική ανάπτυξη της χώρας μας.
Αναλυτικότερα, τα δέκα νέα προϊόντα είναι: Σταφίδα Ηλείας (ΠΓΕ), Φιρίκι Πηλίου (ΠΟΠ), Πράσινες Ελιές Χαλκιδικής (ΠΟΠ), Μανταρίνι Χίου (ΠΓΕ), Πατάτα Νάξου (ΠΓΕ), Ξυνόγαλο Σητείας (ΠΓΕ), Αρνάκι Ελασσόνας (ΠΟΠ), Αγουρέλαιο Χαλκιδικής (ΠΟΠ), Κατσικάκι Ελασσόνας (ΠΟΠ), Ξηρά Σύκα Ταξιάρχη (ΠΟΠ), ενώ ο κατάλογος των ήδη αναγνωρισμένων προϊόντων έχει ως εξής:
ΕΠΙΣΗΜΟΣ ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΕΛΛΗΝΙΚΩΝ
ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΟΝΟΜΑΣΙΑΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ (ΠΟΠ) & ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΗΣ ΕΝΔΕΙΞΗΣ (ΠΓΕ)
TYPIA
Ανεβατό ΠΟΠ
Γαλοτύρι ΠΟΠ
Γραβιέρα Αγράφων ΠΟΠ
Γραβιέρα Κρήτης ΠΟΠ
Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ
Καλαθάκι Λήμνου ΠΟΠ
Κασέρι ΠΟΠ
Κατίκι Δομοκού ΠΟΠ
Κεφαλογραβιέρα ΠΟΠ
Κοπανιστή ΠΟΠ
Λαδοτύρι Μυτιλήνης ΠΟΠ
Μανούρι ΠΟΠ
Μετσοβόνε ΠΟΠ
Μπάτζος ΠΟΠ
Ξυνομυζήθρα Κρήτης ΠΟΠ
Πηχτόγαλο Χανίων ΠΟΠ
Σαν Μιχάλη ΠΟΠ
Φέτα ΠΟΠ
Σφέλα ΠΟΠ
Φορμαέλλα Αράχωβας Παρνασσού ΠΟΠ
ΦΡΟΥΤΑ -ΛΑΧΑΝΙΚΑ - ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ - ΟΣΠΡΙΑ
Ακτινίδιο Σπερχειού ΠΟΠ
Κελυφωτό φιστίκι Φθιώτιδας ΠΟΠ
Κούμ Κουάτ Κέρκυρας ΠΓΕ
Ξερά σύκα Κύμης ΠΟΠ
Μήλα Ζαγοράς Πηλίου ΠΟΠ
Τσακώνικη μελιτζάνα Λεωνιδίου ΠΟΠ
Φιστίκι Μεγάρων ΠΟΠ
Φιστίκι Αίγινας ΠΟΠ
Σύκα Βραβρώνας Μαρκοπούλου Μεσογείων ΠΓΕ
Πορτοκάλια Μάλεμε Χανίων Κρήτης ΠΟΠ
Κεράσια τραγανά Ροδοχωρίου ΠΟΠ
Μήλα Ντελίσιους Πιλαφά Τριπόλεως ΠΟΠ
Ροδάκινα Νάουσας ΠΟΠ
Φασόλια γίγαντες ελέφαντες Κάτω Νευροκοπίου ΠΓΕ
Φασόλια κοινά μεσόσπερμα Κάτω Νευροκοπίου ΠΓΕ
Φασόλια (γίγαντες ελέφαντες) Πρεσπών Φλώρινας ΠΓΕ
Φασόλια (πλακέ μεγαλόσπερμα) Πρεσπών Φλώρινας ΠΓΕ
Κορινθιακή Σταφίδα Βοστίτσα ΠΟΠ
Πατάτα Κάτω Νευροκοπίου ΠΓΕ
Ακτινίδιο Πιερίας ΠΓΕ
Μήλο Καστοριάς ΠΓΕ
Φασόλια Γίγαντες-Ελέφαντες Καστοριάς ΠΓΕ
Σταφίδα Ζακύνθου ΠΟΠ
Φάβα Σαντορίνης ΠΟΠ
ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ
Μαστιχέλαιο Χίου ΠΟΠ
ΑΛΛΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ
Κρόκος Κοζάνης ΠΟΠ
ΕΛΑΙΟΛΑΔΑ
Βιάννος Ηρακλείου Κρήτης ΠΟΠ
Λυγουριό Ασκληπιείου ΠΟΠ
Βόρειος Μυλοπόταμος Ρεθύμνης Κρήτης ΠΟΠ
Κροκεές Λακωνίας ΠΟΠ
Πέτρινα Λακωνίας ΠΟΠ
Κρανίδι Αργολίδας ΠΟΠ
Πεζά Ηρακλείου Κρήτης ΠΟΠ
Αρχάνες Ηρακλείου Κρήτης ΠΟΠ
Λακωνία ΠΓΕ
Χανιά Κρήτης ΠΓΕ
Κεφαλονιά ΠΓΕ
Ολυμπία ΠΓΕ
Λέσβος ή Μυτιλήνη ΠΓΕ
Πρέβεζα ΠΓΕ
Ρόδος ΠΓΕ
Θάσος ΠΓΕ
Καλαμάτα ΠΟΠ
Κολυμβάρι Χανίων Κρήτης ΠΟΠ
Σητεία Λασιθίου Κρήτης ΠΟΠ
Αποκορώνας Χανίων Κρήτης ΠΟΠ
Σάμος ΠΓΕ
Ζάκυνθος ΠΓΕ
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Θραψανό ΠΟΠ
Φοινίκι Λακωνίας ΠΟΠ
Άγιος Ματθαίος ΠΓΕ
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Τροιζηνία ΠΟΠ
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Σέλινο Κρήτης ΠΟΠ
ΕΛΙΕΣ
Ελιά Καλαμάτας ΠΟΠ
Κονσερβολιά Αμφίσσης ΠΟΠ
Κονσερβολιά Άρτας ΠΓΕ
Κονσερβολιά Αταλάντης ΠΟΠ
Κονσερβολιά Ροβίων ΠΟΠ
Κονσερβολιά Στυλίδας ΠΟΠ
Θρούμπα Θάσου ΠΟΠ
Θρούμπα Χίου ΠΟΠ
Θρούμπα Αμπαδιάς Ρεθύμνης Κρήτης ΠΟΠ
Κονσερβολιά Πηλίου Βόλου ΠΟΠ
ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ - ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Κρητικό Παξιμάδι ΠΓΕ
ΨΑΡΙΑ ΜΑΛΑΚΙΑ ΝΩΠΑ ΜΑΛΑΚΟΣΤΡΑΚΑ
Αυγοτάραχο Μεσολογγίου ΠΟΠ
ΑΛΛΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ
Μέλι Ελάτης Μαινάλου Βανίλια ΠΟΠ
ΓΟΜΕΣ - ΡΗΤΙΝΕΣ
Τσίκλα Χίου ΠΟΠ
Μαστίχα Χίου ΠΟΠ

πηγή: ΠΑΣΕΓΕΣ

ΕΚΛΟΓΕΣ

ΟΙ ΠΡΟΕΚΛΟΓΙΚΟΙ ΑΓΩΝΕΣ ΕΧΟΥΝ ΑΡΧΙΣΕΙ
ΚΑΙ ΟΙ ΥΠΟΨΗΦΙΟΙ ΕΡΓΑΖΟΝΤΑΙ ΠΥΡΕΤΩΔΩΣ ...ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΣ ΣΩΣΟΥΝ!!!

Τετάρτη, 13 Οκτωβρίου 2010

Κυριακή, 10 Οκτωβρίου 2010

ΒΡΑΒΕΙΟ ΝΟΜΠΕΛ ΦΥΣΙΚΗΣ

Τα συγχαρητήριά μας στον Κωνσταντίνο Παπαγγελή από τις Θεσπιές και στην υπόλοιπη ομάδα του καθηγητή Κώστα Γαλιώτη του Ερευνητικού Ινστιτούτου ΙΤΕ/ΕΙΧΗΜΥΘ Πατρών για την συμμετοχή τους στην ανακάλυψη της πιο λεπτής μεμβράνης άνθρακα, του «μαγικού» γραφένιου, που έδωσε στους δύο Ρώσους φυσικούς, τον Αντρέι Γκέιμ, 51 ετών (με ολλανδική υπηκοότητα) και τον Κονσταντίν Νοβοσέλοφ, 36 ετών (με ρωσική και βρετανική υπηκοότητα), καθηγητές στο Πανεπιστήμιο του Μάντσεστερ, το φετινό Νόμπελ Φυσικής.
Η πρώτη ανακάλυψη έρχεται από το Ερευνητικό Ινστιτούτο ΙΤΕ/ΕΙΧΗΜΥΘ (Πάτρα) και το Τμήμα Επιστήμης των Υλικών του Πανεπιστημίου Πατρών, υπό τον καθηγητή Κώστα Γαλιώτη (υπόλοιπα μέλη της ομάδας οι Κων/νος Παπαγγελής, Γιάννης Παρθένιος και Γεωργία Τσουκλέρη), οι οποίοι έχουν ενεργό πρόγραμμα συνεργασίας με τους δύο νομπελίστες στα θέματα των μηχανικών ιδιοτήτων του γραφενίου και ήδη έχουν δημοσιεύσει μαζί τους τέσσερα άρθρα σε διεθνή περιοδικά. Χρησιμοποίησαν φασματοσκοπία Raman.
Το γραφένιο είναι, σύμφωνα με το wikia science, μια μορφή του άνθρακα που ανακαλύφθηκε το 2004 και χρησιμοποιήθηκε για την κατασκευή του ανθεκτικότερου "χαρτιού" στον Κόσμο, με πάχος μόλις ένα χιλιοστό του χιλιοστού.
"Πρόκειται για μία πολύ λεπτή μορφή άνθρακα -πάχους μόλις ενός ατόμου- που είναι ο καλύτερος γνωστός αγωγός της θερμότητας", διευκρινίζει η ανακοίνωση της Επιτροπής Νομπέλ της Σουηδικής Ακαδημίας Επιστημών η οποία απονέμει το βραβείο, προσθέτοντας ότι "το γραφένιο είναι κατάλληλο για την παραγωγή διάφανων οθονών αφής, ίσως ακόμη και ηλιακών συλλεκτών".
Η δεύτερη, από το Τμήμα Μηχανικών Επιστήμης Υλικών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, με τον επίκουρο καθηγητή Ελευθέριο Λοιδωρίκη, ο οποίος συνεργάστηκε με τους δύο νομπελίστες για τη δημιουργία του θεωρητικού υπόβαθρου δύο φαινομένων που αφορούν το γραφένιο.
Το πρώτο εξηγεί ένα «τέχνασμα» του φωτός που επιτρέπει την οπτική απεικόνιση του γραφενίου, ενώ το δεύτερο εξηγεί την ενίσχυση της φασματοσκοπίας Raman παρουσία μεταλλικών νανοσωματιδίων σε δύο διαστάσεις.
«Συμβαίνει σπάνια μια επιστημονική ανακάλυψη να είναι τόσο σημαντική και να προκαλέσει τέτοιο κύμα ερευνητικής δραστηριότητας, ώστε να της απονεμηθεί το βραβείο Νόμπελ σε τόσο μικρό χρονικό διάστημα», λέει ο κ. Λοιδωρίκης.
Στο φετινό βραβείο το διάστημα που μεσολάβησε μεταξύ της πρώτης επιστημονικής ανακοίνωσης και της απόδοσης του βραβείου είναι μόλις 6 χρόνια. Το γραφένιο είναι ένα επίπεδο μονοατομικό στρώμα ατόμων άνθρακα σε κυψελοειδή διάταξη (σκεφτείτε κερήθρα με πάχος ενός ατόμου). Είναι η "μητέρα" των άλλων εξωτικών μορφών του άνθρακα, όπως για παράδειγμα τα φουλερένια και οι νανοσωλήνες. Η ύπαρξη σταθερής ύλης σε δισδιάστατη μορφή θεωρούνταν αδύνατη πριν από την επαναστατική δουλειά των Γκείμ και Νοβοσέλοφ το 2004».
Πώς κατάφεραν να το παράξουν; Κάθε φορά που σέρνουμε ένα μολύβι σε μια επιφάνεια, πολλαπλά φύλλα γραφενίου αποσχίζονται και εναποτίθενται. Η παραγωγή φύλλων γραφενίου στο εργαστήριο δεν είναι πιο πολύπλοκη από αυτό: είτε σέρνοντας καθαρό γραφίτη σε υπόστρωμα ή με την «απολέπιση» γραφίτη με κολλητική ταινία. Το δύσκολο ήταν, μέσα στο χάος των αποτυπωμάτων, να ξεχωρίσουν αυτά που ανήκουν σ' ένα και μοναδικό φύλλο γραφενίου από αυτά που ανήκουν σε πολλαπλά φύλλα. Πόσω μάλλον, όταν αυτό το ένα φύλλο είναι ουσιαστικά αόρατο.
Τους λόγους που είναι τόσο σημαντικό εξηγεί ο Κώστας Γαλιώτης, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο Πατρών και Διευθυντής του ΙΤΕ/ΕΙΧΗΜΥΘ: «Πάνω σ' ένα φύλλο γραφενίου συνενώνονται οι θεωρίες της Κβαντικής και της Σχετικότητας. Η ιδιόμορφη, εξαγωνική, διάταξη των ατόμων του άνθρακα επιβάλλει στα ηλεκτρόνια να συμπεριφέρονται ως σχετικιστικά κβαντικά σωματίδια μηδενικής μάζας!» Με τα λόγια των δύο ερευνητών: «Βλέπουμε την κβαντική ηλεκτροδυναμική στο ίχνος ενός μολυβιού". Η πρώτη ιδιότητα που τράβηξε την προσοχή των ερευνητών του Manchester ήταν η υψηλή ηλεκτρική αγωγιμότητα (μεγαλύτερη του χαλκού) και η εξαιρετική ευαισθησία της σε εξωτερικά ηλεκτρικά ερεθίσματα. Αυτό δημιουργεί τη βάση για νέα τρανζίστορ, μικρότερα, ταχύτερα και χαμηλότερης ενεργειακής κατανάλωσης».

Κωστή, καλή συνέχεια και πάντα επιτυχίες!

Σάββατο, 9 Οκτωβρίου 2010

Χαρείτε τη βόλτα. Δεν υπάρχει εισιτήριο επιστροφής!

Ο George Carlin λέει για τα γηρατειά!
Έχετε αντιληφθεί ότι η μόνη περίοδος της ζωής μας που μας αρέσει να μεγαλώνουμε είναι όταν είμαστε παιδιά; Εάν είσαι κάτω των 10 ετών, είσαι τόσο ενθουσιασμένος που μεγαλώνεις που σκέφτεσαι τμηματικά..
«Πόσων ετών είσαι;», «Είμαι τέσσερα και μισό!» Ποτέ δεν είσαι τριάντα έξι και μισό. Είσαι τέσσερα και μισό, και περπατάς στα πέντε! Αυτό είναι το κλειδί.
Μπαίνεις στην εφηβεία, και τώρα κανείς δεν μπορεί να σε συγκρατήσει. Πηδάς στον επόμενο αριθμό, ή ακόμη και μερικούς αριθμούς μπροστά.
«Πόσων ετών είσαι;» «Θα γίνω 16!» Μπορεί να είσαι 13, αλλά έ, θα γίνεις 16! Και τότε έρχεται η καλύτερη μέρα της ζωής σου!Γίνεσαι 21. Ακόμα και οι λέξεις ακούγονται σαν ιεροτελεστία.ΓΙΝΕΣΑΙ 21.. ΝΑΙΙΙΙΙΙΙ !!!
Αλλά τότε περνάς στα 30. Ωωωω, τί έγινε εδώ; Ακούγεσαι σαν χαλασμένο γάλα! Αυτός ΠΕΡΑΣΕ, έπρεπε να τον πετάξουμε. Δεν έχει πλάκα πια, είσαι απλά ένας ξινισμένος λουκουμάς. Τι πάει στραβά; Τί άλλαξε;
ΓΙΝΕΣΑΙ 21, ΠΕΡΝΑΣ στα 30, και τότε ΠΕΡΠΑΤΑΣ στα 40. Ουάου! Πάτα φρένο, όλα σου ξεγλυστρούν. Πριν να το καταλάβεις,ΦΘΑΝΕΙΣ τα 50 και τα όνειρά σου χάνονται...
Αλλά! για περίμενε!!! ΤΑ ΚΑΤΑΦΕΡΝΕΙΣ ΩΣ τα 60. Δεν πίστευες ότι θα τα έφθανες!
Οπότε ΓΙΝΕΣΑΙ 21, ΠΕΡΝΑΣ στα 30,ΠΕΡΠΑΤΑΣ στα 40, ΦΘΑΝΕΙΣ τα 50 και ΤΑ ΚΑΤΑΦΕΡΝΕΙΣ ΩΣ τα 60.
Έχεις αναπτύξει τόσο μεγάλη ταχύτητα που ΧΤΥΠΑΣ τα 70! Μετά απ'αυτό, η κατάσταση είναι μέρα με τη μέρα. ΧΤΥΠΑΣ την Τετάρτη!
Μπαίνεις ! στα 80 και κάθε μέρα είναι ένας πλήρης κύκλος. ΧΤΥΠΑΣ το γεύμα. ΠΕΡΝΑΣ στις 4:30.. ΦΘΑΝΕΙΣ την ώρα του ύπνου. Και δεν τελειώνει εκεί. Στα 90 σου, αρχίζεις να οπισθοδρομείς. «Ήμουν ΜΟΛΙΣ 92».
Και τότε κάτι παράξενο συμβαίνει. Εάν καταφέρεις να ξεπεράσεις τα 90, ξαναγίνεσαι μικρό παιδί. «Είμαι 92 και μισό!».
Μακάρι να φθάσετε όλοι στα υγιή 100 και μισό!!
ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΑΜΕΙΝΕΤΕ ΝΕΟΙ
1. Πετάξτε τους ασήμαντους αριθμούς..Αυτό συμπεριλαμβάνει την ηλικία, το βάρος και το ύψος. Αφήστε τους γιατρούς να νοιάζονται γι'αυτά. Γι'αυτό τους πληρώνετε άλλωστε.
2. Κρατήστε μόνον τους ευχάριστους φίλους. Οι γκρινιάρηδες σας ρίχνουν.
3. Να μαθαίνετε συνεχώς! Μάθετε περισσότερα για τους υπολογιστές, τις τέχνες, την κηπουρική, ο,τιδήποτε, ακόμη και για το ραδιόφωνο. Να μην αφήνετε ποτέ τον εγκέφαλο ανενεργό. «Ένα ανενεργό μυαλό είναι το εργαστήρι του Διαβόλου».Και το επίθετο του διαβόλου είναιΑλτζχάιμερ.
4.Απολαύστε τα απλά πράγματα.
5.Γελάτε συχνά, διαρκώς και δυνατά. Γελάστε μέχρι να σας κοπεί η ανάσα.
6.Τα δάκρυα τυχαίνουν... Υπομείνετε, πενθήστε, και προχωρήστε παραπέρα. Το μόνο άτομο, που μένει μαζί μας για ολόκληρη τη ζωή μας είναι ο εαυτός μας. Να είστε ΖΩΝΤΑΝΤΟΙ ενόσω είστε εν ζωή.
7.Περιβάλλετε τον εαυτό σας με ό,τι αγαπάτε, είτε είναι η οικογένεια, τα κατοικίδια, η μουσική, τα φυτά, τα ενδιαφέροντά σας, ο,τιδήποτε. Το σπίτι σας είναι το καταφύγιό σας.
8.Να τιμάτε την υγεία σας: Εάν είναι καλή, διατηρήστε την. Εάν είναι ασταθής, βελτιώστε την. Εάν είναι πέραν της βελτιώσεως, ζητήστε βοήθεια.
9.Μην κάνετε βόλτες στην ενοχή. Κάντε μια βόλτα στα μαγαζιά, ακόμη και στον διπλανό νομό ή σε μια ξένη χώρα αλλά ΜΗΝ πηγαίνετε εκεί που βρίσκεται η ενοχή.
10. Πείτε στους ανθρώπους που αγαπάτε ότι τους αγαπάτε, σε κάθε ευκαιρία.
ΚΑΙ ΠΑΝΤΑ ΝΑ ΘΥΜΑΣΤΕ:
Η ζωή δεν μετριέται από τον αριθμό των αναπνοών που παίρνουμε, αλλά από τις στιγμές που μας κόβουν την ανάσα.

Το ταξίδι της ζωής δεν είναι για να φθάσουμε στον τάφο με ασφάλεια σ'ένα καλοδιατηρημένο σώμα, αλλά κυρίως για να ξεγλυστρούμε προς όλες τις πλευρές, πλήρως εξαντλημένοι, φωνάζοντας «...ρε γαμώτο.....τί ημέρα!».

Κυριακή, 3 Οκτωβρίου 2010

3 ΟΚΤΩΒΡΗ 2004 - 3 ΟΚΤΩΒΡΗ 2010 ...δεν άλλαξε τίποτα!

Πέρασαν έξι χρόνια από τότε, που η εφημερίδα ¨ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ¨ έκανε περιοδεία σε χωριά της Βοιωτίας και κατέγραψε εικόνες και απόψεις αγροτών για τα προβλήματα που αντιμετώπιζαν με τις παραγωγές τους και το μέλλον της γεωργίας. Δυστυχώς μετά από έξι χρόνια δεν έχει αλλάξει απολύτως τίποτα προς το καλύτερο. Αντιθέτως τα πράγματα είναι πολύ χειρότερα καθώς τα έξοδα έχουν αυξηθεί δραματικά. Ήδη το κόστος παραγωγής έχει απογειωθεί από τα μέτρα του μνημονίου, όπως την αύξηση του ΦΠΑ ( από 11% σε 23%) για όλα τα μηχανήματα και τα αγροτικά εφόδια
(φυτοφάρμακα, λιπάσματα, σπόροι κλπ), την αύξηση της τιμής του ηλεκτρικού ρεύματος κατά 65% και των εισφορών στον ΕΛΓΑ κατά 34%, και δεν καλύπτεται σε καμία περίπτωση από τις τιμές των προϊόντων που παραμένουν χαμηλές και πολλές φορές τα προϊόντα καταλήγουν στις χωματερές η δεν συλλέγονται καν από το χωράφι φέρνοντας τους αγρότες σε απόγνωση.Στις 3 Οκτώβρη 2004 γράφει η εφημερίδα ¨ΡΙΖΟΣΠΑΣΤΗΣ¨:
Αδιάθετη η παραγωγή και απαράδεκτες οι τιμές
Μέρες δύσκολες περνάνε οι αγρότες της Βοιωτίας. Βασικά προϊόντα του νομού, όπως το κρεμμύδι, η πατάτα, το καρπούζι, βρίσκονται στα αζήτητα και σαπίζουν στα χωράφια. Κι όπου ακούστηκαν τιμές τα πράγματα είναι πάλι για κλάματα. Το δεύτερο πιάνει και τα κρασοστάφυλα, όπου παρότι χτύπησε ο περονόσπορος και η παραγωγή έπεσε δραματικά, οι τιμές δεν πήραν τα πάνω τους.
Ο «Ρ» βρέθηκε στα μέρη της Θήβας, στις Θεσπιές, στο Καπαρέλι. Εκεί βρήκαμε τα πράγματα ακόμα χειρότερα, κι από αυτά που μας περιέγραψαν πριν ξεκινήσουμε, για να πάμε να δούμε τι ακριβώς συμβαίνει. Είδαμε αγρότες σε απόγνωση σ' έναν αγροτικό νομό που θεωρείται από τους «τυχερούς», επειδή είναι δίπλα στην Αθήνα. Πάντως ίδια και χειρότερη είναι φέτος η κατάσταση και στους υπόλοιπους αγροτικούς νομούς της χώρας. Από το τέλος της περασμένης Ανοιξης και μετά, είναι σχεδόν απίθανο να βρει κανείς ένα αγροτικό προϊόν που να έχει καλύτερη τιμή, ικανοποιητική για τον παραγωγό.
Μιλώντας με αγρότες και συνεταιριστές στις τρεις αυτές περιοχές της Βοιωτίας, διαπιστώσαμε πως υπήρχε και μια σημαντική μερίδα αγροτών που έριχναν τις ευθύνες στον εαυτό τους γι' αυτό που συμβαίνει. Κάποιοι είπαν ότι έβαλαν περισσότερα φέτος για την Ολυμπιάδα... Κάποιοι άλλοι όμως είπαν πως έβαλαν τα ίδια και λιγότερα. Βέβαια είναι γνωστό ότι τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα δεν κέρδισαν τίποτα από την Ολυμπιάδα. Αλλά δεν είναι δυνατόν να αισθάνονται οι αγρότες ένοχοι επειδή μπορεί να έβαλαν λίγο παραπάνω κρεμμύδι, πατάτα, ή καρπούζι για παράδειγμα. Και στο σκληρό σιτάρι η παραγωγή δεν είναι μεγαλύτερη, αλλά η τιμή έπεσε κατά 25%. Οι αγρότες οφείλουν να βγάλουν τα συμπεράσματά τους, γιατί όποιο προϊόν και να έσπερναν φέτος η τιμή θα ήταν χαμηλή. Κι αυτό συνέβη φέτος και σε προϊόντα όπου η χώρα είναι ελλειμματική, όπως π.χ. στο μαλακό σιτάρι.
Από 6 λεπτά 42!
Μέσα σε όλα αυτά τίθεται το θέμα της κερδοσκοπίας των εμπορομεσαζόντων, καθώς και των αθρόων εισαγωγών. Για τις όποιες ποσότητες αγοράζουν οι έμποροι, η τιμή παραγωγού στο κρεμμύδι Θήβας αυτή την εποχή έπεσε στα 6 λεπτά το κιλό, στην πατάτα 8 λεπτά το κιλό και στο καρπούζι 4 λεπτά το κιλό. Στην Αθήνα όμως οι καταναλωτές αναγκάζονται να αγοράζουν σε υπερπολλαπλάσιες τιμές. Για παράδειγμα σε μεγάλο σούπερ - μάρκετ βρήκαμε κρεμμύδι Θήβας με 42 λεπτά το κιλό! Βρήκαμε επίσης πατάτα Δράμας με 39 λεπτά, όταν κι εκεί πουλιέται με 8 λεπτά το κιλό, ενώ το καρπούζι είχε 29 λεπτά το κιλό! Στα μανάβικα της γειτονιάς οι τιμές είναι ακόμα πιο πάνω. Για παράδειγμα σε ένα μανάβικο της Νέας Ιωνίας το κρεμμύδι πουλιόταν με 60 λεπτά το κιλό, η πατάτα με 55 λεπτά το κιλό και το καρπούζι 38 λεπτά το κιλό. Οσον αφορά την πατάτα αξίζει επίσης να σημειωθεί πως η πατάτα Κύπρου στο διχτάκι είχε σε μεγάλο σούπερ - μάρκετ της Αθήνας 57 λεπτά το κιλό.
Δύσκολοι καιροί γι' αγρότες
Η κατάσταση είναι δραματική, χειρότερη από κάθε άλλη χρονιά, ήταν τα πρώτα λόγια που ακούσαμε από τους αγρότες που συναντήσαμε στη Θήβα. Ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πυρίου Θήβας Σπύρος Σδώνας, τόνισε με έμφαση τα εξής: «Δεν υπάρχει κράτος να σε στηρίζει, δεν υπάρχει υποδομή». Και πρόσθεσε: «Μας είπαν πως στην Ολυμπιάδα θα έρθει κόσμος». «Ποιοι σας το είπαν», ρωτήσαμε αμέσως. «Αυτό λέγανε όλοι...» ήταν η απάντηση. Στη διάρκεια της κουβέντας ο Σπ. Σδώνας επέμενε πως η κατάσταση θα ήταν καλύτερη αν οι συνεταιρισμοί είχαν συσκευαστήρια. «Αν οι συνεταιρισμοί είχαν συσκευαστήρια θα ήταν καλύτερες οι τιμές;» το ρωτήσαμε. «Εγώ έτσι θέλω να πιστεύω» μας απάντησε.
Δίπλα του καθόταν ο Νικόλαος Δέδες. «Τι μου λέτε τώρα, ο αγρότης δουλεύει για τον έμπορα. Εχουν μαζευτεί οι έμποροι και σου λένε 6 λεπτά το κρεμμύδι και το πουλάνε 60 λεπτά». Ο ίδιος συνέχισε: «Στην τουρκοκρατία υπήρχαν δύο τσιφλικάδες στο χωριό που είχαν όλα τα χωράφια. Αυτό που βλέπω είναι ότι εκεί οδηγούνται τα πράγματα σήμερα. Αν δε γίνει σ' εμάς θα γίνει στα παιδιά μας». Και στο τραπέζι σχολιάστηκε από τους παρακαθήμενους πως υπό αυτές τις συνθήκες οι μικροί και μεσαίοι αγρότες δεν έχουν μέλλον.
Στις Θεσπιές
Στο δρόμο από τη Θήβα για τις Θεσπιές, βλέπαμε στα χωράφια, άβγαλτες πατάτες, παρατημένα σακιά, τελάρα και σωρούς με κρεμμύδια, καθώς και αμάζευτα καρπούζια. Φτάνοντας στις Θεσπιές η χαρακτηριστικότερη εικόνα ήταν τα στοιβαγμένα σακιά με κρεμμύδια μέσα και έξω από τις αυλές και δίπλα τους τα νάιλον. Οι αποθήκες δε χωρούσαν άλλα.
«Από εδώ πέρναγε όλη η Ελλάδα» μας είπε ο Γιώργος Δημητρίου και συνέχισε: «Βλέπετε τώρα τίποτα; Ούτε ένα φορτηγό δεν περνάει». Οπως μας είπε ο ίδιος, πέρσι η τιμή στο κρεμμύδι ήταν 55 δραχμές και φέτος οι έμποροι δίνουν 6 με 8 λεπτά (20 με 27 δρχ.). Με αφορμή τις πρώτες κουβέντες του έγινε ο εξής διάλογος:
-- Ο κόσμος τι λέει γι' αυτήν την κατάσταση;
-- «Ο κόσμος έχει παγώσει, δεν ξέρει τι να κάνει».
-- Και πώς ερμηνεύουν αυτό που τους συμβαίνει οι αγρότες, φέτος; Εσείς τι λέτε, τι λένε οι άλλοι αγρότες του χωριού;
-- «Αφού έκαναν τα πάντα εισαγωγές απ' έξω. Εφαγαν οι ξένοι που ήρθαν για την Ολυμπιάδα ένα κρεμμύδι; Φάγανε ένα καρπούζι, ένα πεπόνι; Μέχρι και νερό απ' έξω φέρανε!
-- Αλλες χρονιές έχει ξαναγίνει κάτι τέτοιο;
-- «Πριν 30-35 χρόνια, τότε που πλέκαμε, δεν είχαν βγει οι μηχανές ακόμα. Τότε τα παρατήσαμε όλοι και φύγαμε. Αλλος Αθήνα, άλλος Πάτρα, για το μεροκάματο. Από το '71 έχει να γίνει αυτό, τόσα χρόνια έχουμε γυρίσει πίσω».
-- Τώρα πώς βλέπετε να προδιαγράφεται το μέλλον;
-- «Κρίση. Δε θα έχουμε ούτε ψωμί να πάρουμε. Ο,τι λεφτά έχω πάρει είναι για ΔΕΗ και μεροκάματα. Εχω 100 στρέμματα και θα μπω μέσα 15 εκατομμύρια. Και μετά χρέη, χρέη, χρέη...».
Απόκληροι...
Λίγο πιο πέρα είδαμε την Μαρία Λάμπρου και τον 18χρονο γιο της Αλέξανδρο να καθαρίζουν κροκάρι (σπόρος κρεμμυδιού). Γύρω τους πολλές δεκάδες σακιά με κρεμμύδια. «Μάθαμε πως περνάτε καλά εδώ και ήρθαμε να δούμε πώς τα καταφέρνετε» της είπαμε χαριτολογώντας, για να έρθει η απάντηση: «Πολύ καλά περνάμε. Σ' ένα μήνα που θα μας βγάλουν κι από το σπίτι να δείτε τι καλά που θα είναι».
-- Γιατί;
-- «Γιατί αν δεν πουλάς την παραγωγή και έχεις χρεωθεί... Η Αγροτική ζητάει χρήματα. Με τα λόγια η Αγροτική δεν ξεχρεώνει τίποτα».
-- Το κροκάρι τι τιμή έχει;
-- «Αυτή τη στιγμή πουλιέται στα 50 λεπτά και δεν το παίρνουν κιόλας».
-- Αλλες χρονιές;
-- «300 δραχμές και σε παρακαλούσαν κι από πάνω».
-- Πώς το βλέπετε να εξελίσσεται το πράγμα.
-- «Για φέτος δεν έχουμε καμία ελπίδα. Ηρθε χτες και μου είπε ο έμπορας να του δώσω 50 λεπτά το κροκάρι. Κάν' το 60-65 του είπα. Εσύ θα χάσεις μου είπε, γιατί έρχεται εισαγόμενο. Παλιά στέλναμε στη Γαλλία κρεμμύδια, στέλναμε στην Ισπανία για στιφάδο. Ερχονταν έμποροι στο χωριό και το παίρνανε. Τώρα φέρνουν από εκεί. Τι να κάνω εγώ; Η ΔΕΗ έχει διπλασιαστεί, το λίπασμα έχει τριπλασιαστεί. Το κόστος πήγε 5 φορές πάνω. Και η τιμή πέντε φορές κάτω... Δε μιλάμε πλέον για κέρδος, αλλά πόσο μέσα θα μπούμε. Πέρσι φάγαμε ένα χαστούκι από τα κόκκινα τα κρεμμύδια που μείνανε απούλητα, φάγαμε κι ένα φέτος... Τι να κάνουμε; Ν' αλλάξουμε επάγγελμα; Και τα χωράφια τι να τα κάνουμε;».
Αμανάτι στα χωράφια
Μέσα στα χωράφια του, λίγο έξω από τις Θεσπιές, ο Δημήτρης Μελισσάρης, μας έδειξε και μας περιέγραψε τι του συμβαίνει. Στο ένα χωράφι του η πατάτα ήταν ακόμα στο χώμα. «Εδώ άφησα 2 τόνους μέσα» μας είπε. Λίγο πιο πέρα, ένα άλλο χωράφι ήταν φρεσκοργωμένο και σε κάποιες αυλακιές φαινόταν κρεμμύδια. «Τα όργωσα και τα γύρισα μέσα μας είπε. Θα βάλω τα μεγάλα υνιά για μην τα βλέπω να σαπίζουν στο χωράφι».
-- Αλλες χρονιές πώς ήταν τα πράγματα τέτοια εποχή, τον ρωτήσαμε.
-- «Σ' αυτό το βαθμό το φετινό... Οχι δε θυμάμαι να ήταν άλλη χρονιά τόσο άσχημα. Ο συνάδελφος δίπλα έχει κομμένα τα κρεμμύδια εδώ και ένα μήνα και τα 'χει παρατημένα. Και στην αποθήκη λέει να τα βάλω, το χώρο πιάνω».
-- Αν πάνε έτσι τα πράγματα τι θα γίνει εδώ;
-- «Τελειώσαμε... Εγώ είμαι 25 χρόνια αγρότης, ξυπνάω κάθε μέρα στις 5. Και τι κατάφερα; Ενα μεγάλο μηδέν. Και λένε να κρατήσουμε τα παιδιά μας να γίνουν νέοι αγρότες. Τα προβλήματα που υπάρχουν τώρα, είναι δεκαπλάσια από τότε που αρχίσαμε εμείς. Σπέρνω στάρι και αγοράζω το ψωμί 1,10 - 1,20 ευρώ. Φέτος το στάρι το πήρανε 10-12 λεπτά το κιλό. Και γω πώς θα ζήσω; Να μου φτηνύνει, ο σπόρος, το ρεύμα, το τρακτέρ. Και να υπάρχει και τιμή. Να ζήσω και γω».
Στην Παλιοπαναγιά
Σ' ένα οινοποιείο στην Παλιοπαναγιά, ο Κώστας Κρητικός έφερε το φορτηγάκι του γεμάτο με σταφύλι (Σαββατιανό). Δυο Αλβανοί εργάτες άρχισαν να το ξεφορτώνουν και εκείνη την ώρα τον πλησιάσαμε:
-- Σε τι τιμή δίνετε τα σταφύλια;
-- «Δε βγήκε ακόμα τιμή».
-- Καλά, γιατί δίνετε τα σταφύλια με ανοιχτή τιμή;
-- «Και τι να κάνω...».
Οπως μάθαμε στη συνέχεια, η περιοχή περίμενε τον Μαλαματίνα ν' ανοίξει τις τιμές. Και όπως μας είπε ο Κ. Κρητικός, η περιοχή της Θήβας έπαθε μεγάλη ζημιά φέτος από τον περονόσπορο και η παραγωγή κρασοστάφυλου μειώθηκε περισσότερο από 50%. Οσο για την ποιότητα, αυτή είναι άριστη γιατί το μικρόκλιμα της περιοχής είναι από τα καλύτερα. Αλλά από τιμή...
Στο Καπαρέλι
Στο δρόμο για το Καπαρέλι είδαμε σε πολλά χωράφια τα καρπούζια και τα πεπόνια σε ένα μικρότερο βαθμό να είναι αμάζευτα και σε κάποιες περιπτώσεις να αρχίζουν να χαλάνε. Στην κεντρική πλατεία στο Καπαρέλι συναντήσαμε τον πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Παναγιώτη Σίννη.
-- «Η φετινή χρονιά είναι καταστροφή συνολικά» μας είπε και συνέχισε: «Δεν είναι ότι ένα προϊόν δεν πήγε καλά και πήγαν τα άλλα. Δεν πήγε τίποτα καλά».
-- Με τα καρπούζια και τα πεπόνια τι ακριβώς γίνεται;
-- «Εγώ είχα 40 στρέμματα καρπούζι, με το ζόρι έδωσα τα μισά. Από αυτά μου πήραν πάλι τα μισά, μετά τη διαλογή και η τιμή ήταν 4 λεπτά. Ενα λεπτό παίρνει ο εργάτης και 3 λεπτά εγώ. Παράδειγμα, ένα φορτίο 20 τόνους, πληρώθηκε 760 ευρώ, τα 220 ευρώ τα πήραν οι εργάτες. Πάρε εσύ όσα μένουν και ζήσε. Πέρσι το καρπούζι είχε 20 λεπτά και η τιμή του ήταν πάντα 50-60 δρχ., κάποτε είχε πάει και 80 δρχ.».
-- Τι φταίει για όλα αυτά;
-- «Αν το δεις σε βάθος, βλέπεις ότι φταίει το σύστημα που αφήνει τους εμπόρους και όσους έχουν τη δύναμη, να κάνουν εισαγωγές ανεξέλεγκτα. Και εμείς είμαστε στο έλεος του "ελεύθερου εμπορίου". Οι αγρότες σαν κοινωνική τάξη πρέπει να κινητοποιηθούμε. Χρειάζεται να υπάρξει αγώνας, αλλά με συνέχεια και όχι ευκαιριακά. Και απ' ό,τι φαίνεται θέλει σκληρή αντιπαράθεση γιατί δεν καταλαβαίνουν αλλιώς. Τώρα πώς θα γίνει αυτό, δεν ξέρω. Με αποκλεισμούς δρόμων, αεροδρομίων... Δεν ξέρω. Το κακό είναι ότι σήμερα καθένας κοιτάει πώς θα τα βγάλει πέρα μόνος του, με αποτέλεσμα να τα καταφέρνουν λίγοι που έχουν τα μέσα και οι υπόλοιποι βγαίνουν στο περιθώριο».
Δείτε όλη την έρευνα και τις φωτογραφίες εδώ.

Σάββατο, 2 Οκτωβρίου 2010

Ξεκαθαρίζει το «μητρώο φυτών» του πλανήτη

Πρόκειται να μειωθεί ο αριθμός των γνωστών φυτών του πλανήτη μας μετά το "ξεκαθάρισμα" που αποφάσισαν να κάνουν επιστήμονες στις βάσεις δεδομένων τους, υπολογίζεται ότι υπάρχουν περισσότερες από 600.000 διπλοεγγραφές ειδών ανθοφόρων φυτών, επειδή παλαιότεροι ερευνητές τα είχαν περάσει για ξεχωριστά είδη.
Σε εξέλιξη βρίσκεται το πιο πλήρες "ξεσκαρτάρισμα" που έχει γίνει μέχρι σήμερα στο "βιβλίο του φυτικού βασιλείου", από βρετανούς και αμερικανούς επιστήμονες, σύμφωνα με το BBC, και το οποίο οδηγεί στη διαγραφή εκατοντάδων χιλιάδων λανθασμένων εγγραφών ειδών, τις οποίες είχαν κάνει, στο πέρασμα των αιώνων, βοτανολόγοι από διάφορες χώρες. Οι ερευνητές συχνά συνέλλεγαν και "βάφτιζαν" διάφορα φυτά, χωρίς να συνειδητοποιούν ότι πολλά από αυτά δεν ήσαν νέα και ότι άλλοι συνάδελφοί τους σε άλλα μέρη της Γης είχαν ήδη βρει και δώσει διαφορετικό όνομα σε αυτά τα φυτά.
Κάπως έτσι, η τοματιά έχει 790 διαφορετικά ονόματα ανά τον πλανήτη και η βαλανιδιά γύρω στα 600! Κατά μέσο όρο ένα φυτό του πλανήτη έχει δύο έως τρία ονόματα. Το αποτέλεσμα ήταν μέχρι τώρα να έχουν καταγραφεί περισσότερα από ένα εκατομμύριο ανθοφόρα φυτά.
Το αργότερο μέχρι το τέλος του 2010, αναμένεται ότι οι επιστήμονες που έχουν αναλάβει το δύσκολο έργο του εκκαθάρισης, θα ανακοινώσουν με επίσημη δημοσίευσή τους ότι ο πραγματικός αριθμός των (γνωστών) φυτών ανά τον κόσμο δεν ξεπερνά τελικά τις 400.000, δηλαδή δεν είναι ούτε ο μισός από ό,τι περιλάμβαναν μέχρι τώρα τα βοτανολογικά "κιτάπια". Μέχρι στιγμής οι ερευνητές έχουν απομονώσει 301.000 είδη φυτών, έχουν εντοπίσει 480.000 εναλλακτικά ονόματα φυτών (που συνεπώς πρέπει να διαγραφούν) και απομένουν ακόμα 240.000 ονόματα φυτών για ξεκαθάρισμα.
Όπως δήλωσε ο Άλαν Πάτον των Βασιλικών Βοτανικών Κήπων Κιού έξω από το Λονδίνο, εκ των βασικών παραγόντων στο "ξεσκαρτάρισμα", όταν πια η διαδικασία ολοκληρωθεί, εκτιμάται ότι τα φυτά θα έχουν περιοριστεί σε 400.000 είδη ή λίγο περισσότερα. Η έρευνα πάντως, όπως είπε, έφερε στο φως και αντίστροφες περιπτώσεις, δηλαδή φυτά που θεωρούνταν μέχρι τώρα ίδια, αλλά η γενετική ανάλυση έδειξε ότι έχουν διαφορές μεταξύ τους, συνεπώς πρέπει πια να θεωρηθούν ξεχωριστά είδη.
Η διαδικασία εκκαθάρισης έχει ξεκινήσει εδώ και τρία περίπου χρόνια και άρχισε μετά από αίτημα των κρατών μελών που έχουν υπογράψει τη Σύμβαση για τη Βιολογική Ποικιλία, ώστε να υπάρχει πιο ξεκάθαρη εικόνα σχετικά με το πόσα και ποια φυτά απειλούνται. Η εκκαθάριση του "μητρώου" των φυτών θα βοηθήσει επίσης να ξεκαθαριστεί ποια φυτά είναι πιο σημαντικά για την οικονομία και την ιατρική-φαρμακευτική, καθώς οι ερευνητές δεν θα μπερδεύονται με τις "διπλοεγγραφές" και θα έχουν ταχύτερα μια συνολική εικόνα για την εξάπλωση και την αξία ενός φυτού.
Εκτός από τα περίπου 400.000 είδη φυτών με άνθη, στη Γη εκτιμάται ότι υπάρχουν άλλα 15.000 είδη φτερών και συγγενικών φυτών, 1.000 είδη γυμνόσπερμων (όπως τα κωνοφόρα και οι λεύκες), καθώς επίσης 23.000 είδη βρύων και συγγενικών ειδών. Συγκριτικά, όσον αφορά το ζωικό βασίλειο, στη Γη έχουν βρεθεί περισσότερα από 1 εκατ. είδη εντόμων, 28.000 είδη ψαριών και άλλων θαλασσινών οργανισμών, 10.000 πουλιά και 5.400 θηλαστικά.

πηγή: ΠΑΣΕΓΕΣ

Τρίτη, 28 Σεπτεμβρίου 2010

Κοινοτική ενίσχυση 2,8 εκατ. ευρώ για την ελληνική μελισσοκομία

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την συγχρηματοδότηση στα εθνικά προγράμματα μελισσοκομίας των 27 κρατών μελών, την τριετία 2011-2013. Ειδικότερα, για την ελληνική μελισσοκομία η ευρωπαϊκή συγχρηματοδότηση ανέρχεται σε 2,8 εκατ. ευρώ, ετησίως, ενώ η συνολική χρηματοδότηση ανέρχεται σε 5,6 εκατ. ευρώ ετησίως.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση της Επιτροπής, τα εν λόγω προγράμματα αφορούν στη βελτίωση της παραγωγής και της εμπορίας των προϊόντων μελισσοκομίας και προβλέπουν μέτρα όπως: η καταπολέμηση της βαρρόας, ο εξορθολογισμός της εποχικής μετακίνησης, η στήριξη των εργαστηρίων, η ανασύσταση του μελισσοκομικού κεφαλαίου, τα προγράμματα εφαρμοσμένης έρευνας και η τεχνική βοήθεια.
Η συνδρομή της ΕΕ στη χρηματοδότηση των προγραμμάτων αυξήθηκε κατά περίπου 25% σε σχέση με την προηγούμενη περίοδο (2008-2010), δηλαδή από 26 εκατ. ευρώ ετησίως, ανήλθε σε 32 εκατ. ευρώ. Σύμφωνα με την Επιτροπή, τα εθνικά προγράμματα αποτελούν, επί του παρόντος, το μόνο διαθέσιμο εργαλείο για την εν μέρει αντιστάθμιση της απώλειας των μελισσών που πλήττει τα τελευταία έτη τον τομέα της μελισσοκομίας και αποτελεί απειλή για τη βιοποικιλότητα.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της Επιτροπής, η Ελλάδα έχει τις περισσότερες κυψέλες μελισσών στην ΕΕ (1,5 εκατομμύρια), μετά την Ισπανία (2,5 εκατομμύρια).

Κυριακή, 26 Σεπτεμβρίου 2010

Όροι και προδιαγραφές για τη χρήση της ένδειξης «ρακόμελο»

Οι όροι και οι προδιαγραφές για τη χρήση της ένδειξης «ρακόμελο» ως συμπληρωματικής των επωνυμιών πώλησης «λικέρ (ηδύποτο)» ή «αλκοολούχο ποτό», από τους ποτοποιούς , καθορίζονται με την με αριθμό 3001712/237/Δ29 απόφαση του υπουργού οικονομικών Γιώργου Παπακωνσταντίνου. Σύμφωνα με την απόφαση, η αλκοόλη πρέπει να προέρχεται αποκλειστικά από «τσίπουρο − τσικουδιά» και η γλύκανση πρέπει να γίνεται αποκλειστικά με μέλι. Επίσης, η παρασκευή και η εμφιάλωση των προϊόντων να πραγματοποιούνται εξ ολοκλήρου εντός της Ελλάδας.
Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με το άρθρο 2 της υπουργικής απόφασης, προκειμένου να επιτρέπεται η χρήση της ως άνω συμπληρωματικής ένδειξης στην επωνυμία πώλησης Α) «λικέρ (ηδύποτο)» ή Β) «αλκοολούχο ποτό» πρέπει:
• Η αλκοόλη να προέρχεται αποκλειστικά από «τσίπουρο-τσικουδιά» όπως ορίζεται στο εδάφιο α΄ της παρ/ φου 3 του άρθρου 10 της υπ' αρ. 3010878/1396/0029/11-6-2003 (ΦΕΚ 832/Β΄/25-6-2003) όπως τροποποιήθηκε με την υπ' αρ. 3018093/2377/0029/9-8-2007(ΦΕΚ 1634/ Β΄/17-8-2007) απόφασης του Υπουργού Οικονομίας και Οικονομικών.
• Η γλύκανση πρέπει να γίνεται αποκλειστικά με μέλι όπως αυτό ορίζεται στο άρθρο 67 (παράρτημα Ι και ΙΙ) του Κώδικα Τροφίμων, Ποτών και Αντικειμένων Κοινής Χρήσης έτσι ώστε η ελάχιστη περιεκτικότητα του εν λόγω σε σάκχαρα να είναι 100 γραμμάρια ανά λίτρο τελικού προϊόντος εκφρασμένη σε ιμβεροσάκχαρο για το λικέρ και 70 γραμμάρια ανά λίτρο τελικού προϊόντος εκφρασμένη σε ιμβεροσάκχαρο για το αλκοολούχο ποτό.
Το εν λόγω ποτό «λικέρ-ρακόμελο » ή «αλκοολούχο ποτό-ρακόμελο» πρέπει να έχει τα εξής χαρακτηριστικά:
Εμφάνιση: Διαυγές με χρώμα ανοικτό έως σκούρο καφέ. Για το χρωματισμό αυτού μπορεί να χρησιμοποιείται μόνο πρόσθετο καραμελόχρωμα ως μέσον προσαρμογής του χρώματος.
Άρωμα: Άρωμα μελιού το οποίο μπορεί να εμπλουτίζεται με αρτύματα κανέλλας, γαρύφαλου, γλυκάνισου κ.λ.π. ή φυσικά εκχυλίσματα αυτών. Για την εκχύλιση των αρτυμάτων, ανάλογα με την μέθοδο παρασκευής του ποτού, δύνανται να χρησιμοποιούνται μόνο νερό ή τσίπουρο/τσικουδιά.
Αλκοολικό Τίτλο: Ο ελάχιστος κατ΄ όγκο αλκοολικός τίτλος του τελικού προϊόντος είναι 20,0% vol.
Επιπλέον για να επιτρέπεται η χρήση της ως άνω συμπληρωματικής ένδειξης πρέπει, η παρασκευή και η εμφιάλωση των προϊόντων να πραγματοποιούνται εξ ολοκλήρου εντός της Ελλάδας.
Οι ποτοποιοί που ενδιαφέρονται για την παραγωγή και διάθεση στην κατανάλωση «λικέρ (ηδύποτου)» ή «αλκοολούχου ποτού» με την συμπληρωματική ένδειξη «ρακόμελο» πρέπει να υποβάλλουν στην Χημική Υπηρεσία του Γ.Χ.Κ. που είναι κατά τόπον αρμόδια για την εποπτεία και τον έλεγχο του ποτοποιείου τους, σχετικό φάκελο ο οποίος θα περιλαμβάνει την ποιοτική σύνθεση του εν λόγω Α) «λικέρ (ηδύποτο)» ή Β) «αλκοολούχου ποτού» και υπόδειγμα επισήμανσης αυτού. Η χημική υπηρεσία μετά την εξέταση των στοιχείων θα χορηγεί στους ενδιαφερόμενους έγκριση για την χρήση της ανωτέρω ένδειξης συμπληρωματικά προς την επωνυμία πώλησης αυτών.
Η Χημική Υπηρεσία θα προβαίνει σε τακτικό έλεγχο των ποτοποιών που έχουν λάβει έγκριση για την χρήση της ανωτέρω συμπληρωματικής ένδειξης και σε περίπτωση καταστρατήγησης των άρθρων 1 και 2 της παρούσας, εκτός της εφαρμογής σε βάρος του ποτοποιού των διατάξεων της επόμενης παραγράφου, δύναται να προβεί και σε ανάκληση της ανωτέρω έγκρισης.

Τετάρτη, 22 Σεπτεμβρίου 2010

Τι θα το σπείρεις Μήτσο το χωράφι; …Φωτοβολταϊκά Θανάση.

Πράσινο μοντέλο ανάπτυξης, Ανανεώσιμες Πηγές Ενέργειας (Α.Π.Ε.), φωτοβολταϊκά πάρκα, βιομάζα. Αυτοί είναι μερικοί από τους νέους όρους οι οποίοι έχουν μπει στο λεξιλόγιο των αγροτών. Πόσοι όμως συνειδητοποιούν ότι ένα πραγματικά βιώσιμο μοντέλο πράσινης ανάπτυξης, ίσως είναι αυτό που θα μπορέσει να δώσει λύση στο πρόβλημα της μείωσης του αγροτικού εισοδήματος αλλά και στην ενεργειακή επάρκεια που χρειάζονται οι αγρότες, βοηθώντας παράλληλα το περιβάλλον; Όπως σε κάθε τι καινούριο έτσι και στο θέμα των ΑΠΕ, πολλές είναι οι απορίες και τα γκρίζα σημεία τα οποία χρειάζονται αποσαφήνιση, προκειμένου οι ενδιαφερόμενοι αγρότες να καταλάβουν – εφόσον επιθυμούν – αν πληρούν τις προϋποθέσεις προκειμένου να ενταχθούν σε κάποιο πρόγραμμα χρηματοδότησης Α.Π.Ε. Ωστόσο για να ξεκαθαρίσει το θεσμικό πεδίο θα πρέπει πρώτα να εκδοθούν το συντομότερο δυνατό οι επίμαχες ΚΥΑ που αφορούν τον καθορισμό των κατά κύριο επάγγελμα αγροτών αλλά και το μερίδιο των φωτοβολταϊκών στο εθνικό ενεργειακό μίγμα. Επειδή δεν θα πρέπει να περιπλέκουμε τα πράγματα και επειδή οι ΑΠΕ έχουν πολλές «μορφές», ας ξεκινήσουμε με αυτές που αφορούν στην παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας μέσω φωτοβολταϊκών. Τα φωτοβολταϊκά (ή Φ/Β) συστήματα αποτελούν μια από τις εφαρμογές των ΑΠΕ, με τεράστιο ενδιαφέρον για την Ελλάδα. Το φωτοβολταϊκό σύστημα παράγει ηλεκτρική ενέργεια από την ηλιακή ενέργεια. Ο νέος νόμος του υπουργείου Περιβάλλοντος, δίνει και στους επαγγελματίες αγρότες τη δυνατότητα να προχωρήσουν στην εγκατάσταση φωτοβολταϊκών συστημάτων ισχύος μέχρι 100 KW, εξασφαλίζοντας έτσι ένα επιπλέον σημαντικό εισόδημα. Ποιοι είναι όμως οι όροι και οι προϋποθέσεις που θέτει ο νέος νόμος σε όσους αγρότες θελήσουν να επενδύσουν σε φωτοβολταϊκούς σταθμούς;
Ποιες εκτάσεις μπορούν να «φιλοξενήσουν» φωτοβολταϊκά.
Σύμφωνα με το νομοσχέδιο, επιτρέπεται η παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας από φωτοβολταϊκούς σταθμούς σε αγροτεμάχια που χαρακτηρίζονται – από την Διεύθυνση Αγροτικής Ανάπτυξης του κάθε Νομού – ως αγροτική γη υψηλής παραγωγικότητας. Μάλιστα, για τις εκτάσεις αυτές το νομοσχέδιο απαγορεύει ρητά την άσκηση οποιασδήποτε άλλης δραστηριότητας πέρα από τη γεωργική εκμετάλλευση και την παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας από σταθμούς Α.Π.Ε. Επίσης οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να γνωρίζουν ότι απαγορεύεται η εγκατάσταση ΑΠΕ (συνεπώς και φωτοβολταϊκών) σε αγροτεμάχια της Αττικής που χαρακτηρίζονται ως αγροτική γη υψηλής παραγωγικότητας, καθώς και
σε περιοχές της Επικράτειας που έχουν ήδη καθοριστεί ως αγροτική γη υψηλής παραγωγικότητας με ΦΕΚ. Απαγορεύεται, επίσης, η εγκατάσταση σε αγροτική γη, που ορίζεται ως υψηλής παραγωγικότητας από εγκεκριμένα Γενικά Πολεοδομικά Σχέδια (Γ.Π.Σ.) ή Σχέδια Χωρικής Οικιστικής Οργάνωσης Ανοιχτής Πόλης (Σ.Χ.Ο.Ο.Α.Π.) του ν. 2508/1997 (Α’ 124), καθώς και Ζώνες Οικιστικού Ελέγχου (Ζ.Ο.Ε.) του άρθρου 29 του ν. 1337/1983 (Α’ 33), εκτός αν προβλέπεται διαφορετικά στα εγκεκριμένα αυτά σχέδια. Εφόσον λοιπόν ο αγρότης πληροί τις παραπάνω προϋποθέσεις θα πρέπει να έχει κατά νου ότι για ένα φωτοβολταϊκό πάρκο 100 ΜW – σύμφωνα με τους ειδικούς μελετητές – απαιτούνται περίπου 4 στρέμματα.
Πόση έκταση μπορούν να καταλαμβάνουν τα φωτοβολταϊκά;
Προϋπόθεση για την παραγωγή ρεύματος από φωτοβολταϊκούς σταθμούς σε αγροτική γη υψηλής παραγωγικότητας – εκτός από τις προαναφερθείσες εξαιρέσεις – είναι οι εκτάσεις που θα δεσμευτούν για το σκοπό αυτό να μην ξεπερνούν το 1% του συνόλου των καλλιεργούμενων εκτάσεων του συγκεκριμένου νομού. Ως κριτήριο θα χρησιμοποιούνται τα στοιχεία της Ετήσιας Γεωργικής Στατιστικής Έρευνας του έτους 2008 της Γενικής Γραμματείας της
Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας της Ελλάδας. Για τον υπολογισμό της κάλυψης θα λαμβάνεται υπόψη η οριζόντια προβολή επί του εδάφους των φωτοβολταϊκών στοιχείων.
Παράλληλα, το νομοσχέδιο ορίζει ότι με κοινή απόφαση των Υπουργών Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων και Περιβάλλοντος, Ενέργειας & Κλιματικής Αλλαγής είναι δυνατό να ορίζονται ειδικότεροι όροι και προϋποθέσεις για την εγκατάσταση σταθμών Α.Π.Ε. σε αγροτεμάχια που χαρακτηρίζονται ως αγροτική γη υψηλής παραγωγικότητας, περιλαμβανομένων, για παράδειγμα, της μέγιστης κάλυψης εδάφους ανά σταθμό, των ελάχιστων αποστάσεων από τα όρια του γηπέδου του σταθμού, περιορισμών στον τρόπο θεμελίωσης και υποχρεώσεων για την αποκατάσταση του γηπέδου μετά την αποξήλωση των μονάδων ηλεκτροπαραγωγής από Α.Π.Ε.
Απόδοση επένδυσης.
Με βάση τα σημερινά δεδομένα, τα προβλεπόμενα καθαρά έσοδα μιας μονάδας φωτοβολταϊκών νέας τεχνολογίας ισχύος 100 KW υπολογίζονται κατά μέσο όρο σε 16.000 ~ 22.000 ευρώ το χρόνο (στην χαμηλότερη ίσως απόδοσή της), για όσους επενδυτές έχουν συνδεθεί με το δίκτυο μέχρι τις 31 Αυγούστου. Πάντως, η τιμή πώλησης του ρεύματος στη ΔΕΗ είναι σταθερή για τον επενδυτή, από τη στιγμή που «κλειδώσει» τη σύμβαση με τον ΔΕΣΜΗΕ. Το επιπλέον θετικό του νέου νομοσχεδίου Μπιρμπίλη είναι η απλοποιημένη διαδικασία αδειοδότησης, αφού μόνο με πολύ λίγα δικαιολογητικά (τα οποία μπορεί να πληροφορηθεί κανείς από τις κατά τόπους ΕΑΣ), ο ενδιαφερόμενος μπορεί να υποβάλει φάκελο στην αρμόδια υπηρεσία.
Τιμές πώλησης του παραγόμενου ηλεκτρικού ρεύματος.
Για την τιμολόγηση της παραγόμενης ηλεκτρικής ενέργειας από τα φωτοβολταϊκά ισχύος μέχρι 100 KW που εγκαθιστούν οι αγρότες ισχύει ότι και για όλα τα υπόλοιπα φωτοβολταϊκά της ίδιας ισχύος. Οι τιμές που προβλέπονται για την ηλεκτρική ενέργεια είναι ανάλογα με την ΑΠΕ από την οποία παράγεται, ως εξής:
– Από Γεωθερμική ενέργεια: 150 ευρώ/MWh
– Από Βιομάζα μέχρι 1 MW: 200 ευρώ/MWh
– Από Βιοαέριο αγροτικό μέχρι 3 ΜW: 220 ευρώ/MWh
– Από Φωτοβολταϊκούς σταθμούς μέχρι 100 MW: 441,05 ευρώ/MWh (Αύγουστος 2010)
– Από Φωτοβολταϊκούς σταθμούς μέχρι 100 MW: 394,89 ευρώ/ MWh (Αύγουστος 2011).
Ασφαλιστικός φορέας των αγροτών που θα επενδύσουν σε φ/β.
Παρά την αρχική σύγχυση γύρω από το θέμα, το πρόσφατο νομοσχέδιο του υπουργείου Εργασίας για τις ευέλικτες μορφές εργασίας ξεκαθαρίζει το τοπίο. Σύμφωνα με αυτό, λοιπόν, οι κατά κύριο επάγγελμα αγρότες που εγκαθιστούν φωτοβολταϊκό σύστημα ισχύος μέχρι 100 KW εξαιρούνται για μια πενταετία τουλάχιστον από την υποχρέωση ασφάλισης στον ΟΑΕΕ. Οι αγρότες αυτοί θα ασφαλίζονται στην 7η ασφαλιστική κατηγορία του ΟΓΑ. Αντίθετα, στον ΟΑΕΕ θα ασφαλίζονται υποχρεωτικά φυσικά πρόσωπα όπως και μέλη οποιασδήποτε μορφής εταιρειών που εγκαθιστούν φωτοβολταϊκό σύστημα ισχύος πάνω από 20 KW είτε σε κτηριακή εγκατάσταση που χρησιμοποιείται για κατοικία ή στέγη επιχείρησης είτε σε αγροτεμάχια ή οικόπεδα.
Πως θα επιτευχθεί η καλύτερη απόδοση στα φ/β.
Προκειμένου τα φωτοβολταϊκά να αποδίδουν το μέγιστο των δυνατοτήτων τους, τα τελευταία χρόνια έχουν αναπτυχθεί περιστρεφόμενες βάσεις, γνωστές και ως συστήματα ιχνηλάτησης ή παρακολούθησης (solar tracker) που διασφαλίζουν ότι οι ακτίνες του ηλίου θα πέφτουν καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας σε ορθή γωνία. Κι αυτό, διότι τα φωτοβολταϊκά αποδίδουν τη μέγιστη ενέργεια όταν οι ακτίνες του ήλιου πέφτουν στις συστοιχίες υπό γωνία 90°. Σύμφωνα με τους κατασκευαστές τους, τα συστήματα αυτά, μπορούν να βελτιώσουν την απόδοση των φωτοβολταϊκών μέχρι και 45%. Τα συστήματα ιχνηλάτησης χρησιμοποιούν δύο τρόπους ελέγχου της περιστροφής των ηλιακών στοιχείων. Ένας τρόπος είναι βάσει αστρονομικού αλγόριθμου, διαφορετικού για τον κάθε τόπο εγκατάστασης. Μια άλλη δυνατότητα είναι το σύστημα ελέγχου με αισθητήρα φωτός, που μετράει την ηλιακή ακτινοβολία που δέχονται τα ηλιακά στοιχεία. Ορισμένα συστήματα ιχνηλάτησης χρειάζεται να ρυθμίζονται εποχιακά και τα περισσότερα απαιτούν ετήσιο έλεγχο και λίπανση.
Επιδότηση μέσω «Αλ. Μπαλτατζή» για φ/β σε καπνοπαραγωγούς.
Τη δυνατότητα σε αγρότες από καπνοπαραγωγικές περιοχές της χώρας να αντισταθμίσουν την απώλεια εισοδήματος (που υφίστανται λόγω της μείωσης των επιδοτήσεων κατά 50%) μέσω της ένταξής τους σε προγράμματα του Αλέξανδρος Μπαλτατζής ανακοίνωσε η υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κατερίνα Μπατζελή. Μιλώντας στην ειδική ενημερωτική εκδήλωση για τις ΑΠΕ που διοργάνωσε η ΠΑΣΕΓΕΣ την Πέμπτη 17 Ιουνίου, η υπουργός τόνισε ότι κατ’ εξαίρεση οι καπνοπαραγωγοί θα είναι οι μόνοι αγρότες οι οποίοι θα μπορούν να λάβουν επιδότηση για επενδυτικά προγράμματα εγκατάστασης ΑΠΕ και δη φωτοβολταϊκών μέσω της υπαγωγής τους στον Άξονα 3. Με τον τρόπο αυτό, όπως είπε, οι καπνοπαραγωγοί θα αντισταθμίσουν τις απώλειες που υφίστανται στο εισόδημά τους λόγω της μείωσης κατά 50% των κοινοτικών επιδοτήσεων. Ωστόσο πολλοί είναι εκείνοι που αμφιβάλλουν αν αυτό θα πραγματοποιηθεί.
Τι προσφέρουν τα προγράμματα χρηματοδότησης των τραπεζών.
Τα τραπεζικά προγράμματα – σύμφωνα με τα μέχρι στιγμής στοιχεία – καλύπτουν μέσω χρηματοδοτικής μίσθωσης το 85% του συνόλου της επένδυσης και σχεδόν το 100% του κόστους του εξοπλισμού. Όπως προείπαμε το κόστος της επένδυσης για ένα φ/β σύστημα 100 ΚW υπολογίζεται μεταξύ 280.000 και 305.000 ευρώ. Η διάρκεια του δανείου που παρέχουν οι τράπεζες θα είναι από 8 έως 15 έτη, ενώ όσον αφορά το επιτόκιο με τους σημερινούς όρους διαμορφώνεται στο 8,5%. Ωστόσο, όπως τονίζουν οι άνθρωποι της αγοράς, μέχρι το τέλος του έτους που θα αρχίσουν να «τρέχουν» στην πράξη τα προγράμματα και αναλόγως με τις συνθήκες που θα επικρατούν στη διατραπεζική αγορά, το εν λόγω επιτόκιο μπορεί να έχει αλλάξει. Επίσης, το κόστος ασφάλισης υπολογίζεται περίπου στο 1% επί της ασφαλιζόμενης αξίας, ενώ το κόστος συντήρησης στο 1% επί του κόστους της επένδυσης.
Η διαδικασία εκταμίευσης της χρηματοδοτικής μίσθωσης έχει ως εξής: Πρώτα υπογράφεται η σχετική σύμβαση χρηματοδοτικής μίσθωσης. Το 20-30% του χρηματοδοτούμενου ποσού δίνεται ως προκαταβολή. Το 40% με την ολοκλήρωση της εγκατάστασης του συνόλου του εξοπλισμού. Το υπόλοιπο ποσό δίνεται μετά την οριστική σύνδεση με την ΔΕΗ.
Οι απαιτούμενες από τις τράπεζες διασφαλίσεις είναι οι εξής:
– Εγγύηση επαναγοράς του εξοπλισμού από τον προμηθευτικό οίκο έως τη σύνδεση του έργου με τη ΔΕΗ ή Εγγυητική Επιστολή από τον εγκαταστάτη-κατασκευαστή για την κάλυψη των προκαταβολών.
– Εκχώρηση της σύμβασης με τον ΔΕΣΜΗΕ για την κάλυψη των χρηματοδοτικών εξόδων. Κατάθεση σε δεσμευμένο λογαριασμό του επενδυτή υπέρ της τράπεζας και πάγια εντολή για την εξόφληση των μηνιαίων μισθωμάτων της χρηματοδοτικής μίσθωσης και του ενοικίου σε περίπτωση που το οικοπεδο/αγροτεμάχιο είναι μισθωμένο.
– Ασφάλιση κατά κινδύνων του φωτοβολταϊκού πάρκου.


Πηγές:
agrotypos
περιοδικό Γεωργία – Κτηνοτροφία.

Τρίτη, 21 Σεπτεμβρίου 2010

Βαρρόα

Η μεγαλύτερη απειλή κατά των μελισσών
Η βαρροϊκή ακαρίαση βρίσκεται μεταξύ των ασθενειών που ταλαιπωρούν τα τελευταία 25 χρόνια τόσο την παγκόσμια όσο και την ελληνική μελισσοκομία.
Η αποτελεσματική αντιμετώπισή της προϋποθέτει την ορθολογική διαχείριση και χρήση των αντιβαρροϊκών φαρμάκων.
Το παράσιτο.
Οι βαρρόα αναπαράγονται στα σφραγισμένα κελιά του γόνου μαζί με τις αναπτυσσόμενες μέλισσες και έτσι εμφανίζονται ταυτόχρονα μέσα στην κυψέλη. Ο κύκλος ζωής και αναπαραγωγής της βαρρόα είναι παράλληλος με αυτόν της μέλισσας, γεγονός που εξηγεί τη γενίκευση της μόλυνσης και την πλήρη εξαφάνιση μεγάλου αριθμού μελισσοσμηνών. Η βαρρόα, ένα άκαρι ορατό με γυμνό μάτι, τρέφεται με την αιμολύμφη των μελισσών. Η γονιμοποιημένη θηλυκή βαρρόα μπαίνει στο κελί του γόνου 30~60 ώρες πριν το σφράγισμά του. Πολλαπλασιάζεται πολύ γρήγορα μέσα στα σφραγισμένα κελιά του γόνου και εξασθενίζει τις αποικίες με συνέπεια να υποκύπτουν σε άλλες ασθένειες.
Ένα μελισσοσμήνος που δεν υπόκειται σε θεραπεία μπορεί να εξαφανιστεί σε τρία χρόνια.
Για να είναι τελείως αποτελεσματική μια θεραπεία πρέπει να καταστρέψει τα ακάρεα που είναι εγκατεστημένα πάνω στις ακμαίες μέλισσες αλλά και εκείνα που βγαίνουν από τα προσβεβλημένα κελιά του γόνου όπου και πολλαπλασιάζονται. Τα φάρμακα.
Για να χρησιμοποιηθεί μια ουσία ως φάρμακο για την αντιμετώπιση της βαρροϊκής ακαρίασης πρέπει να είναι αποτελεσματική, ασφαλής για τις μέλισσες, ασφαλής για τον καταναλωτή, και να μην αφήνει επικίνδυνα κατάλοιπα στο μέλι και στο κερί.
Τα εγκεκριμένα από τον Εθνικό Οργανισμό Φαρμάκων σκευάσματα για την βαρροϊκή ακαρίαση εξασφαλίζουν την αποτελεσματική αντιμετώπιση της βαρρόα και την ανυπαρξία καταλοίπων στο μέλι και το κερί.
Η επιλογή του κατάλληλου φαρμάκου.
Τα χημικά ακαρεοκτόνα δημιουργούν ανθεκτικά στελέχη παρασίτων.
Να μην χρησιμοποιούνται ταυτόχρονα δυο ή περισσότερα ακαρεοκτόνα, διότι τα παράσιτα προσαρμόζονται και έτσι αφαιρούνται ταυτόχρονα από το οπλοστάσιό μας περισσότερα του ενός πολύτιμα μελισσοκομικά φάρμακα.
Για την αποφυγή δημιουργίας ανθεκτικών παρασίτων θα πρέπει να επιλέγεται το κατάλληλο κάθε φορά φάρμακο αφού ληφθεί υπόψη το ιστορικό του μελισσοκομείου, δηλαδή ποια φάρμακα και ουσίες χρησιμοποιήθηκαν τα προηγούμενα χρόνια.
Πρακτικές συμβουλές για αποτελεσματική θεραπεία.
*Προετοιμασία της κυψέλης
Σημαντικό ρόλο στην αποτελεσματικότητα όλων των φαρμάκων έχει η προετοιμασία που γίνεται στην κυψέλη για να δεχθεί την επέμβαση. Πρέπει να αφαιρούνται τα άδεια πλαίσια και όροφοι ώστε να περιορίζεται ο πληθυσμός της κυψέλης. Οι θεραπείες είναι πάντοτε αποτελεσματικότερες σε σφιχτά μελίσσια.
*Σωστή δοσολογία – Κατάλληλος χρόνος εφαρμογής των φαρμάκων
-Θεραπεία με μικρότερη ή μεγαλύτερη δόση φαρμάκου,
-Θεραπεία σε ακατάλληλη εποχή,
-Θεραπεία που εφαρμόζεται για διαφορετικό χρονικό διάστημα από το συνιστώμενο
Δεν δίνει τα αναμενόμενα αποτελέσματα και αυξάνεται ο κίνδυνος καταλοίπων.
*Σωστή φύλαξη των φαρμάκων
Λάθος συντήρηση των φαρμάκων μειώνει δραστικά την αποτελεσματικότητά τους.
Τα φάρμακα να μην αποθηκεύονται σε χώρους με πολύ υψηλές θερμοκρασίες, όπως μέσα στο αυτοκίνητο τους καλοκαιρινούς μήνες και να μην εκτίθενται στον ήλιο.
Να διατηρούνται σε δροσερό και ξηρό μέρος και πάντα μέσα στην συσκευασία τους.

Τετάρτη, 1 Σεπτεμβρίου 2010

ΟΤΙ ΑΦΗΝΕΙΣ... ΣΕ ΑΦΗΝΕΙ!

Η μελισσοκομία είτε σαν επάγγελμα είτε σαν χόμπι έχει ευχάριστες στιγμές, μα και δυσάρεστες. Ποιος δεν θα ήθελε να διηγείται ή να γράφει ευχάριστα γεγονότα και εμπειρίες που τον κάνουν υπερήφανο και ευτυχισμένο και να ακούει ή να διαβάζει από το ακροατήριο ή από τους αναγνώστες ωραία σχόλια και κριτικές;
Δεν είναι πάντα ευχάριστες οι στιγμές που ζουν οι μελισσοκόμοι. Για να χαμογελάσει ο μελισσοκόμος μια φορά, έχει καρδιοχτυπήσει, έχει κοπιάσει και ιδρώσει, έχει ξοδέψει πάρα πολλές. Οι παλιοί μελισσοκόμοι το ξέρουν καλά. Εγώ σαν νέος μελισσοκόμος είχα την ατυχία να ζήσω την πρώτη δυσάρεστη στιγμή στα τέσσερα χρόνια που ασχολούμε, και αφού έχω αποφασίσει να κοινοποιώ μέσω αυτού του blog τις μελισσοκομικές δραστηριότητες και τα γεγονότα θεώρησα υποχρέωση να τα μοιραστώ μαζί σας.
Στις 23 Ιουλίου λοιπόν, μετέφερα τα μελίσσια μου από τον έλατο στο κάμπο των Θεσπιών για εκμετάλλευση της ανθοφορίας του βαμβακιού και άλλων ανθοφοριών με σκοπό να δυναμώσω τα μελίσσια για να ακολουθήσει η μεταφορά στο πεύκο.
Σε σύντομη επιθεώρηση μετά από μια εβδομάδα είδα πράγματι τα μελίσσια να έχουν πάρει τα απάνω τους κουβαλώντας γύρες και με αύξηση του πληθυσμού.
Έμεινα ήσυχος. Μετά από απουσία τριών εβδομάδων πήγα για επιθεώρηση το Σάββατο 28 Αυγούστου και τα είδα όλα! Στην κυριολεξία όμως!
Η πρώτη κυψέλη οκ! Η δεύτερη οκ! Μόλις έφτασα στη τρίτη κυψέλη μια δυσάρεστη έκπληξη με περίμενε.
Πρόκειται για μια κυψέλη με πάτωμα που έφερα από το έλατο με 13 πλαίσια πληθυσμό και η εικόνα είναι αυτή: Τελείως άδεια από πληθυσμό, και λεηλατημένη. Βαρρόα; Ή κάτι άλλο; Έξω από την κυψέλη δεν υπήρχε καμία σκοτωμένη μέλισσα. Γιατί εγκατέλειψε την κυψέλη το μελίσσι; Που μπορεί να πήγε ο πληθυσμός;
Πήρα όλα τα πλαίσια για την κατάψυξη και την κυψέλη για απολύμανση.
Στην πέμπτη κυψέλη δεύτερη δυσάρεστη έκπληξη. Εδώ πρόκειται για κυψέλη με πάτωμα με 15 πλαίσια πληθυσμό.
Εδώ η εικόνα είναι αυτή: Άδεια από πληθυσμό, λεηλατημένη, αλά εδώ εντόπισα και συμπτώματα Αμερικάνικης σηψιγονίας ευτυχώς σε αρχικό στάδιο. Πήρα τα πλαίσια για κάψιμο και την κυψέλη για απολύμανση.
Στην όγδοη κυψέλη υπήρχαν στην είσοδο τρείς αχερόντιες πεταλούδες σκοτωμένες και μία μέσα στην κυψέλη. Ευτυχώς εδώ υπήρχε πληθυσμός οχτώ πλαίσια περίπου στο κάτω πάτωμα.
Οι δυσάρεστες εκπλήξεις συνεχίζονται και στην δέκατη κυψέλη και εγώ έχω αρχίσει να απελπίζομαι και είμαι έτοιμος να βάλω τα κλάματα.
Αυτή η κυψέλη έχει 17 πλαίσια και ήταν από τα ποιο δυνατά και με πολύ καλή απόδοση σε μέλι στον έλατο. Δεν είναι δυνατόν να συμβαίνει αυτό λέω.
Άδεια από πληθυσμό, λεηλατημένη, και γεμάτη από κηρόσκορο. Πήρα την κυψέλη με τα πλαίσια την έβαλα στην κατάψυξη για θεραπεία, και να δω τι έχει απομείνει από τα κεριά. Δεν έχω καταλάβει ακόμα τι έχει συμβεί. Λεηλασία και μετά ακολούθησαν τα υπόλοιπα; Το αντίθετο; Ή κάτι άλλο;
-Σε καμία είσοδο κυψέλης δεν υπήρχαν σκοτωμένες μέλισσες.
-Βέβαιο είναι πως όλα τα μελίσσια έχουν αδυνατίσει αρκετά.
-Το μόνο που κατάλαβα είναι πως η μεταφορά σε διαφορετική περιοχή και ανθοφορία είναι κρίσιμη περίοδος για τα μελίσσια και χρειάζονται μεγάλη προσοχή και παρακολούθηση.
Είναι βέβαιο πως ότι αφήνεις... σε αφήνει!